• JOI, 16 MARTIE 2017

    Payaya, o rețetă de orez cu fructe de mare. Cine poftește?

    Nu mai știți ce rețetă să mai gătiți? Vreți să încercați un preparat nou? Chef Mihai Munteanu de la Horeca School vă vine în ajutor. Acesta a gătit un preparat inedit, în stil catalan. Vlad s-a arătat încântat.

    Payaya este rețeta mediteraneană pe care bucătarul din cadrul Horeca School a propus-o special pentru această ediție Happy Food.

    Tragem un pic legumele la tigaie, lăsăm toate aromele să intre în uleiul de măsline, după care adăugăm fructele de mare. Totul se gătește în același loc”, spune Mihai Munteanu.

    Ingrediente:

    • Praz
    • Orez cu bob rotund
    • Ardei gras verde
    • Fructe de mare
    • Paprika afumată
    • Lămâie
    • Șofran
    • Sare Maldon

    Urmăriți clipul alăturat și vedeți care sunt pașii pe care să îi urmați pentru a pregăti această rețetă.

    COMENTARII

    Horoscop oferit de www.astrocafe.ro
    Nu e nimic in neregula cu tine. Workshop, 6 septembrie 2015, Bucuresti

    Crezi ca ai nevoie de timp, de succes, de bani, o relatie... Cand, de fapt,...

    Observator.TV


    Top stiri
    Happy Day
    iSerial - O grămadă de caramele
    Citește mai departe »
    Vlad Gherman este “Don Apetit”! De luni până miercuri, de la ora 12.30
    Citește mai mult... »