• MARTI, 20 MARTIE 2018

    Supă cremă de conopidă cu busuioc, mentă și pătrunjel

    Chef Mihai Toader este, din nou, maestru de ceremonii la rubrica ”Don Apetit & Co”, din cadrul emisiunii ”PoveștiCOOL”, difuzată de Happy Channel, sâmbătă și duminică, de la ora 15.30.

    Ce și-a propus Mihai să ne învețe? Cum se prepară o supă cremă de conopidă ca la carte. Pare un preparat simplu, dar, avertismentul lui chef Mihai Toader este că, în realitate, lucrurile nu sunt atât de simple când vine vorba de aceasta.

    Trebuie să fim foarte atenți la textură. Este simplu, dar, când folosești puține ingrediente, este mai greu, pentru că trebuie să echilibrezi gustul, este mult mai greu de balansat”, a explicat Mihai Toader.


    Emisiunea ”PoveștiCOOL” se difuzează la postul Happy Channel în fiecare sâmbătă și duminică, de la 15.30 (în reluare de luni până vineri, de la 15.30 și de luni până joi, după miezul nopții).


    INGREDIENTE:

    • conopidă
    • țelină
    • păstârnac
    • cartof dulce
    • usturoi
    • ceapă albă
    • unt
    • smântână lichidă
    • busuioc
    • mentă
    • pătrunjel

    Cum se prepară și care sunt secretele acestui preparat, aflați din clipul de mai jos.

    COMENTARII

    Victor Rebengiuc, la ”CineCOOL”: ”Făceam muca asta de actor amator cu mare plăcere”

    acum 22 ore

    Invitat la ”CineCOOL”, marele actor Victor Rebengiuc a povestit la Happy Channel cum a ajuns el actor. A început din liceu, când mergea la cursuri de actorie și era... actor amator.

    Te-ai plictisit în casă? Ieși la film. ”PoveștiCOOL” îți recomandă "Tomb Raider (2018)"

    acum 1 zile

    ”Tomb Raider-Începutul” este cel mai nou film din seria aventurilor personajului Lara Croft. Spre deosebire de seriile trecute, de data aceasta, personajul principal nu mai este interpretat de frumoasa Angelina Jolie, ci de Alicia Vikander.  În noul film din...

    Irina Margareta Nistor, interviu de excepție cu marele actor Victor Rebengiuc, la Happy Channel

    acum 2 zile

    Irina Margareta Nistor, gazda ”CineCOOL” vă invită să urmăriți un interviu de excepție, realizat cu marele actor Victor Rebengiuc. În elegantul și fascinantul spațiu nou din TNB: Librarium, cei doi au depănat amintiri frumoase.

    Roxana Mihalcea - ”Crucile de la Săpânța”. O colecție de epitafuri din veselul cimitir maramureșean

    acum 2 zile

    În această ediție de ”PoveștiCOOL”, te invităm să faci cunoștință cu Roxana Mihalcea, autoarea cărții ”Crucile de la Săpânța”, o colecție ce adună sute de epitafuri lizibile de pe crucile din renumitul cimitir, intrat în patrimoniul UNESCO.

    Iată ce spune regizorul Erwin Simsensohn, despre piesa de teatru ”Cursa de șoareci”, tradusă de Irina Margareta Nistor

    acum 3 zile

    Echipa ”PoveștiCOOL” vă invită în culisele celei mai longevive piese de teatru din Anglia. ”Cursa de șoareci” a avut, recent, premiera și în România. După marea premieră de la Teatrul Național București, echipa Happy Channel a realizat o serie de interviuri cu actorii și cu regizorul piesei, Erwin Simsensohn.

    Horoscop oferit de www.astrocafe.ro
    Nu e nimic in neregula cu tine. Workshop, 6 septembrie 2015, Bucuresti

    Crezi ca ai nevoie de timp, de succes, de bani, o relatie... Cand, de fapt,...

    Program TV

    Happy Channel

    Top stiri
    PoveștiCOOL
    iSerial - O grămadă de caramele
    Citește mai departe »
    Don Apetit&Co! Sâmbăta, de la ora 15.30
    Citește mai mult... »