• LUNI, 16 AUGUST 2010

    Dieta potrivita pentru litiaza biliara

    Dieta  

    Daca ati fost diagnosticati cu litiaza biliara primul pas consta in adaptarea regimului alimentar la noua situatie. Nu trebuie sa disperati, ci doar sa fiti prudenti si sa respectati cateva reguli alimentare.

     

    Litiaza biliara este provocata de dezvoltarea unor calculi biliari in vezicula biliara sau in caile biliare fiind este mai frecventa la femei decat la barbati.

     

    Pentru a nu face crize biliare trebuie sa adoptati un regim alimentar adecvat. Sfatul medicului internist este acela de a nu te opera imediat ce ai aflat ca ai pietre la fiere daca boala este asimptomatica. Doar in cazul in care calitatea vietii este afectata de crizele de bila se impune operatia.

     

    Alimente permise


    Regimul alimentar  al unei persoane care are calculi biliari include  suficiente alimente, din toate grupele alimentare. in aceasta categorie intra produsele usoare, dietetice, care trebuie consumate pe parcursul unei zile si repartizate in 4 - 5 mese mici.

     

    Sunt permise:

     

    legume - morcov, cartofi, dovlecei, spanac, salata verde, tomate, fasole verde;

    fructe - mere, pere, prune, piersici, struguri, pepene;

    carne slaba - pui, vitel, peste slab (salau, pastrav, biban, calcan);

    produse lactate - iaurt, lapte batut, branza de vaci, branza nefermentata;

    fainoase - orez, macaroane, fidea, fulgi de ovaz.

    dulciuri de calitate preparate in casa: tarte cu fructe sau cu branza, prajituri uscate.

    miere de albine, marmelada, dulceturi.

     

    Sfaturi pentru prepararea alimentelor admise

     

    Legumele se consuma crude sau fierte sub forma de supe, ciorbe, tocanite usoare, fara rantas. Pot fi preparate la abur, la cuptor sau pe gratar.

     

    Fructele pot fi consumate crude sau sub forma de compot.

     

    Carnea trebuie fiarta sau la cuptor.

     

    Alimente nepermise

     


    Lista alimentelor nepermise include preparatele despre care spunem ca ne cad greu la stomac si care pot declansa crize biliare severe. Evitati sa consumati:

     

    alimentele prajite (carne, peste, cartofi, carnati, chiftele, snitele);

    carnea grasa, indiferent de modul de preparare: carne de porc, rata;

    mezelurile, salamurile, toba, sunca de porc;

    branzeturile fermentate, produse lactate grase (smantana);

    produsele de patiserie si cofetarie (prajituri cu crema, placinte cu     smantana si ou);
    condimentele;

    alcoolul.

     

    Mesele copioase, cel mai mare inamic


    Persoanele cu litiaza biliara trebuie sa trateze cu mare seriozitate un eveniment festiv la care se pun pe masa preparate complicate si grele. Salatele   cu maioneza, sarmalele, friptura de porc si micii, prajiturile cu crema, alunele, alcoolul sunt deosebit de periculoase pentru colecist in general, cu atat mai mult pentru o persoana care are calculi biliari. Preparatele enumerate sunt si mai periculoase  daca sunt combinate.

     

    Sfat: Pentru a evita o criza biliara poti sa iti prepari un meniu separat din alimentele permise daca esti gazda evenimentului, iar daca esti invitat in niciun caz nu abdica de la reguli. Este imposibil  sa nu existe si alimente permise. Improvizeaza si vei  pleca fara probleme de la petrecere. 

     

    Citeste Revista Felicia

    Sursa foto: flickr.com

    COMENTARII

    Ghidul fructelor DA și NU atunci când vrei să SLĂBEȘTI!

    acum 45 minute

    Știm deja că dacă vrem să adoptăm un stil de viață sănătos dulciurile sunt printre produsele pe care trebuie să le eliminăm. Și le vom înlocui cu fructe. Însă, NU toate fructele ne ajută în procesul de slăbire!

    Mister deslușit! La CÂTE ouă roșii ai ”DEZLEGARE” de Paște, fără să suni la 112

    acum 8 ore

    În perioada Paștelui consumul de ouă crește vertiginos.

    Sigur nu ştiai asta! Unul dintre cele mai folosite OBIECTE din casă te îmbolnăveşte de CANCER

    acum 2 zile

    Nu tot timpul știm care sunt lucrurile pe care trebuie să le cumpărăm în materie de siguranță, iar de cele mai multe ori achiziționăm obiecte despre care credem că sunt utile și nu ne fac rău, însă multe dintre acestea chiar ne îmbolnăvesc de maladii foarte grave precum cancerul.

    Cele mai importante analize medicale pe care trebuie să le facă o femeie înainte să devină mamă

    acum 3 zile

    Multe femei își fac această analiză abia după ce rămân însărcinate, după recomandarea medicului, însă ea poate fi făcută oricând, deoarece factorul RH este același întreaga viața. Factorul RH (Rhesus) reprezintă un grup de antigene care pot fi prezente sau pot lipsi de pe suprafața eritrocitelor.

    Cercetătorii șochează: ”A fi VĂDUVĂ este BENEFIC pentru sănătate”

    acum 4 zile

    Potrivit cercetărilor, ”a fi văduvă este un lucru benefic pentru sănătatea unei femei”, și asta pentru că i se diminuează vizibil stresul, odată ce soțul a murit.

    Horoscop oferit de www.astrocafe.ro
    Nu e nimic in neregula cu tine. Workshop, 6 septembrie 2015, Bucuresti

    Crezi ca ai nevoie de timp, de succes, de bani, o relatie... Cand, de fapt,...

    Neatza cu Razvan si Dani

    neatza.a1.ro


    Top stiri
    A1.ro
    Observator.TV
    SpyNews
    AntenaStars.ro