• LUNI, 16 AUGUST 2010

    Dieta potrivita pentru litiaza biliara

    Dieta  

    Daca ati fost diagnosticati cu litiaza biliara primul pas consta in adaptarea regimului alimentar la noua situatie. Nu trebuie sa disperati, ci doar sa fiti prudenti si sa respectati cateva reguli alimentare.

     

    Litiaza biliara este provocata de dezvoltarea unor calculi biliari in vezicula biliara sau in caile biliare fiind este mai frecventa la femei decat la barbati.

     

    Pentru a nu face crize biliare trebuie sa adoptati un regim alimentar adecvat. Sfatul medicului internist este acela de a nu te opera imediat ce ai aflat ca ai pietre la fiere daca boala este asimptomatica. Doar in cazul in care calitatea vietii este afectata de crizele de bila se impune operatia.

     

    Alimente permise


    Regimul alimentar  al unei persoane care are calculi biliari include  suficiente alimente, din toate grupele alimentare. in aceasta categorie intra produsele usoare, dietetice, care trebuie consumate pe parcursul unei zile si repartizate in 4 - 5 mese mici.

     

    Sunt permise:

     

    legume - morcov, cartofi, dovlecei, spanac, salata verde, tomate, fasole verde;

    fructe - mere, pere, prune, piersici, struguri, pepene;

    carne slaba - pui, vitel, peste slab (salau, pastrav, biban, calcan);

    produse lactate - iaurt, lapte batut, branza de vaci, branza nefermentata;

    fainoase - orez, macaroane, fidea, fulgi de ovaz.

    dulciuri de calitate preparate in casa: tarte cu fructe sau cu branza, prajituri uscate.

    miere de albine, marmelada, dulceturi.

     

    Sfaturi pentru prepararea alimentelor admise

     

    Legumele se consuma crude sau fierte sub forma de supe, ciorbe, tocanite usoare, fara rantas. Pot fi preparate la abur, la cuptor sau pe gratar.

     

    Fructele pot fi consumate crude sau sub forma de compot.

     

    Carnea trebuie fiarta sau la cuptor.

     

    Alimente nepermise

     


    Lista alimentelor nepermise include preparatele despre care spunem ca ne cad greu la stomac si care pot declansa crize biliare severe. Evitati sa consumati:

     

    alimentele prajite (carne, peste, cartofi, carnati, chiftele, snitele);

    carnea grasa, indiferent de modul de preparare: carne de porc, rata;

    mezelurile, salamurile, toba, sunca de porc;

    branzeturile fermentate, produse lactate grase (smantana);

    produsele de patiserie si cofetarie (prajituri cu crema, placinte cu     smantana si ou);
    condimentele;

    alcoolul.

     

    Mesele copioase, cel mai mare inamic


    Persoanele cu litiaza biliara trebuie sa trateze cu mare seriozitate un eveniment festiv la care se pun pe masa preparate complicate si grele. Salatele   cu maioneza, sarmalele, friptura de porc si micii, prajiturile cu crema, alunele, alcoolul sunt deosebit de periculoase pentru colecist in general, cu atat mai mult pentru o persoana care are calculi biliari. Preparatele enumerate sunt si mai periculoase  daca sunt combinate.

     

    Sfat: Pentru a evita o criza biliara poti sa iti prepari un meniu separat din alimentele permise daca esti gazda evenimentului, iar daca esti invitat in niciun caz nu abdica de la reguli. Este imposibil  sa nu existe si alimente permise. Improvizeaza si vei  pleca fara probleme de la petrecere. 

     

    Citeste Revista Felicia

    Sursa foto: flickr.com

    COMENTARII

    Folia de aluminiu: ne face sau nu dinții albi?

    acum 2 zile

    Se spune că un zâmbet poate deschide orice uşă! Cu o condiţie: ca zâmbetul acela să prezinte o dantură regulată şi cât mai albă.

    Urticaria care ne strică vacanța: alergia la soare

    acum 3 zile

    Se numeşte lucita estivală benignă şi începe să afecteze un număr din ce în ce mai mare de oameni: i se mai spune şi alergie la soare şi apare sub forma unei urticarii extrem de inestetice. Ca atare, întâlnirea cu soarele pentru cele care au fotosensibilitate necesită pregătiri minuţioase.

    Mergem la sală ca sa slăbim? Nutriționistul Mihaela Bilic răspunde acestei întrebari

    acum 3 zile

    “Daca nu faci sport, degeaba tii regim” este, deja, un mod de viata. Nutritionista Mihaela Bilic insa nuanteaza lucrurile intr-o postare pe pagina sa de facebook. “Miscare nu slabeste, ne reconstruieste”, ne spune dr. Bilic.

    Poate că mesteci zilnic, dar nu te-ai fi gândit la aceste efecte. Vezi ce lucruri neplăcute poate provoca guma de mestecat!

    acum 4 zile

    Poate că simți mereu nevoia să ai respirația proaspătă și mesteci gumă de mestecat, dar aceasta poate să aibă efecte negative asupra organismului tău. Iată câteva lucruri pe care ar trebui să le iei în considerare atunci când vrei să-ți cumperi gumă de mestecat.

    Îți dorești un posterior și picioare de invidiat? Uite cât de simplu e!

    acum 4 zile

    Dacă îți dorești ca posteriorul tău să arate excepțional, iar picioarele tale să fie tonifiate și să arate superb, trebuie să faci câteva exerciții pentru a le obține.

    Horoscop oferit de www.astrocafe.ro
    Nu e nimic in neregula cu tine. Workshop, 6 septembrie 2015, Bucuresti

    Crezi ca ai nevoie de timp, de succes, de bani, o relatie... Cand, de fapt,...

    Observator.TV


    Top stiri
    A1.ro
    Observator.TV
    SpyNews
    AntenaStars.ro