• JOI, 12 APRILIE 2018

    Gătește fără griji. 5 idei pentru o bucătărie eficientă

    În bucătărie, cuvântul de ordine e eficiența. Toate lucrurile trebuie să fie la îndemână, iar spațiul de lucru trebuie să fie mereu liber. Felul în care îți organizezi bucătăria poate avea un impact major asupra eficienței și a confortului tău. Iată ce ar trebui să ai în vedere:

    1. Adaptează mobila la spațiu

    Într-o bucătărie eficientă, spațiul în care lucrezi trebuie să fie liber și neobstrucționat, iar mobilierul trebuie ales cu acest scop în gând. Totodată, ar trebui să alegi mobilier confortabil, mai ales dacă urmează să gătești des. Ai nevoie de scaune de bucatarie confortabile, pe care să te poți așeza atunci când ești obosită, dar care să nu ocupe mult spațiu. Mobila din bucătărie îndeplinește o funcție, la fel ca și electrocasnicele; acea funcție este să te ajute pe tine să gătești mai ușor.

    Dacă ai o bucătărie mică, poți opta pentru mobilier care se strânge, precum mese și scaune pliante. Astfel vei putea lua masa și sta jos, dar poți și elibera locul atunci când vrei să gătești și ai nevoie de spațiu.

    2. Ține condimentele la îndemână

    Ca să te poți mișca repede și să nu cauți prin dulapuri, e bine să ții mereu condimentele la îndemână, așa cum arată HGTV. Ierburile proaspete, precum pătrunjelul, mărarul sau leușteanul trebuie păstrate pe ușa din lateral a frigiderului, ca să fie ușor accesibile dar să se păstreze proaspete în același timp.

    Condimentele uscate, precum boiaua, cimbrul sau chimionul trebuie ținute, dacă e posibil, pe un raft deschis, în apropierea aragazului. Astfel, vor fi la îndemână mereu în timp ce gătești.

    Condimentele folosite foarte des, precum sarea sau piperul, își au locul în imediata apropiere a aragazului, la fel ca uleiul și oțetul. Acestea sunt folosite intensiv la gătit, așa că ai nevoie de ele aproape.

    3. Planifică-ți cumpărăturile

    De câte ori ți s-a întâmplat să te plimbi printre raioanele magazinelor fără să știi ce vrei să cumperi? Asta se întâmplă pentru că nu stabilești de la început cumpărăturile pe care vrei să le faci. Atunci când ne plimbăm printre rafturi, vedem multe produse care ne atrag atenția și care își „fac loc” în coșul nostru.

    Când stabilim o listă de cumpărături acasă, departe de tentații, încercăm să creăm un meniu diversificat și sănătos. Mai mult decât atât, atunci când avem o listă, mergem după produse direct la țintă, astfel că suntem mai eficienți și terminăm și cumpărăturile mai repede.

    4. Organizează mesele

    E mult mai ușor să gătești, atunci când știi dinainte ce ai de făcut. Dacă planifici mesele pe zile, în loc să improvizezi, vei câștiga timp și îți va fi mult mai ușor să te organizezi. Totodată, vei putea să îți organizezi și cumpărăturile în funcție de meniul săptămânal, așa că nu vei cumpăra niciodată mai mult decât ai nevoie. Astfel vei reduce risipa și vei economisi și bani.

    Poate părea dificil să organizezi toate mesele dintr-o săptămână, însă este o metodă care îți va ușura foarte mult munca. Când știi ce vei găti a doua zi, poți să îți pregătești ingredientele dinainte, să verifici dacă ai tot ce îți trebuie sau că dai o fugă până la magazin, dacă e cazul. Toate acestea sunt lucruri care îți economisesc timp și pe care nu vrei niciodată să fii nevoită să le faci în timp ce gătești

    5. Depozitează ustensilele după funcția lor

    Dacă nu vrei să rătăcești constant ustensile prin bucătărie, ar fi o idee bună să le depozitezi în funcție de rolul lor. Oalele și tigăile stau la locul lor, cuțitele și restul tacâmurilor la fel, precum și anexele, cum sunt tocatoarele sau răzătoarele. Dacă ustensilele sunt stocate după această logică, îți va fi mult mai ușor să găsești unealta potrivită atunci când ai nevoie de ea.

    Sursă foto: Shutterstock

    COMENTARII

    4 idei șic pentru a transforma o căsuță modestă de la munte într-un refugiu ideal de vacanță

    acum 9 zile

    Dacă preferi să îți petreci vacanțele în natură, la munte, cu siguranță te-ai gândit adeseori să îți cumperi o cabană micuță și ieftină, pe care să o transformi în propria ta reședință pentru concedii sau weekenduri prelungite.

    Proiect de casă - Tu știi ce mai trebuie făcut dacă te muți la curte?

    acum 12 zile

    Nevoia de spațiu mai mult, de loc de joacă pentru copii există. Tot mai multe familii renunță la apartament din dorința unui confort sporit pe care ți-l oferă traiul la curte.

    Cum alegem cadrul de mers - 3 modele potrivite pentru nevoile pacienților

    acum 12 zile

    Cadrul de mers reprezintă o soluție optimă pentru persoanele în vârstă sau pentru pacienții care se confruntă cu probleme locomotorii.

    Cum il determini pe cel mic sa se imbrace singur

    acum 12 zile

    Indiferent de varsta, copiii nu sunt deloc de acord sa faca anumite activitati pe care parintii le doresc. Nu vor sa se imbrace singuri, nu le place sa manance ce le propun parintii si niciodata nu vor sa doarma sau sa faca lectii, atunci cand parintii le cer asta. Ei bine, cu trecerea timpului,...

    Ofera buchete de trandafiri celor mai dragi persoane din viata ta!

    acum 12 zile

    Avand in vedere ca nu exista probabil nicio femeie care sa nu fie fascinata de frumusetea inegalabila a acestor flori, putem aprecia buchetele de trandafiri ca fiind cadoul universal pe care il poti oferi cu succes oricarei persoane de sex feminin.

    Horoscop oferit de www.astrocafe.ro
    Nu e nimic in neregula cu tine. Workshop, 6 septembrie 2015, Bucuresti

    Crezi ca ai nevoie de timp, de succes, de bani, o relatie... Cand, de fapt,...

    Stirile Antena 1 Observator

    observator.tv


    Top stiri
    CulTOUR
    iSerial - O grămadă de caramele
    Citește mai departe »
    Don Apetit & Co
    Citește mai mult... »