MIERCURI, 07 IANUARIE 2015

4 trucuri UTILE pentru ca prăjiturile tale să iasă mereu PERFECTE!

 Pinterest

Se întâmplă mai mereu să greșim câte o rețetă de prăjituri, deși am respectat întocmai pașii. Motivele sunt multe, dar dacă vom urma trucurile de mai jos, cu siguranță nu vom mai avea parte de tăvi pline, aruncate la coșul de gunoi.

1. Evitați să folosiți ouăle reci - Desigur, cunoașteți deja că untul trebuie să se afle la temperatura camerei, dar este la fel de important pentru ouă, altfel amestecul nu se va omogeniza suficient. Dacă sunteți în criză de timp, adăugați la microunde untul pentru câteva secunde și încălziți ouăle într-un bol cu apă caldă, timp de 10-15 minute.

2. Măsurați cantitatea de făină - Puneți cu lingura cantitatea de făină într-un recipient de măsurat, apoi înlăturați excesul cu ajutorul unui cuțit. Nu luați făina direct din pungă, cu măsurătoarea. Făina va deveni compactă și vei folosi o cantitate mai mare decât cea necesară.

3. Folosește o pensulă pentru a unge cu unt tăvile - Vei acoperi o suprafață mai mare și nu vei încărca zona cu grăsime. Treceți pensula peste tavă sau hârtia de copt.

4. Poziționați tava în centrul cuptorului - Nu ar trebui să atingă niciunul dintre pereții cuptorului. Dacă acesta nu este suficient de lat pentru a putea așeza două tăvi, încearcă să le pui compartimentat, pe câte un raft pentru a permite aerului să circule.

COMENTARII

Cum alegi o plafoniera si unde o poti monta

acum 1 ore

Alegerea corpurilor potrivite din fiecare incapere in parte nu este insa foarte simpla pentru ca acestea trebuie sa indeplineasca atat un rol functional cat si unul estetic.

Reguli simple, care te ajuta sa fii mai organizat

acum 1 ore

Organizarea corecta a mediului de lucru poate fi destul de complicata, dar necesara, mai ales atunci cand vezi in jurul tau gramezi de obiecte inutile, care nu fac decat sa te incurce.

4 echipamente care îți vor face treaba mai ușoară în bucătărie

acum 6 zile

Iată ce nu ar trebui să-ți lipsească pentru ca gătitul să devină o plăcere, o activitate relaxantă și nu ceva obositor și chinuitor.

Vrei o baie minimalista? Iata 5 repere esentiale pentru decorul minimalist

acum 7 zile

Afla, din randurile de mai jos, cele mai utile idei de amenajare pentru baie, si care sunt elementele esentiale dintr-un astfel de decor.

Top 9 idei utile pentru decorarea baii - Mare atentie la punctul 7

acum 20 zile

Daca te-ai saturat sa intri in baie si sa iti imaginezi momentul in care aceasta o sa arate asa cum vrei tu, ideile din acest articol sigur iti vor fi de folos.

Horoscop oferit de www.astrocafe.ro
Nu e nimic in neregula cu tine. Workshop, 6 septembrie 2015, Bucuresti

Crezi ca ai nevoie de timp, de succes, de bani, o relatie... Cand, de fapt,...

DivaHair


Top stiri
CulTOUR
iSerial - O grămadă de caramele
Citește mai departe »
Don Apetit & Co
Citește mai mult... »