Ingrediente:

• 100 g stafide
• 1 cana ceai negru
• 6 banane
• 1 portocala
• 1 lamaie
• 30 g unt
• 50 g zahar tos
• 1 pachet zahar vanilat
• cuisoare
• 1 cana rom negru

Mod de preparare:

Stafidele se inmoaie in ceai 10 minute.
Bananele se curate si se taie in jumatati, pe lungime.
Portocala si lamaia se storc.
Intr-o tigaie se incalzeste untul si se prajesc bananele doua minute pe fiecare parte.
Apoi, cu focul dat la minim se adauga zaharul, sucul de lamaie si de portocala, zaharul vanilat, cuisoarele, stafidele si se tin pe foc pana se formeaza bule.
Cand bananele au devenit maronii se adauga romul si se flambeaza.