Euforia Cuisine / Salata rece de orez cu legume
Publicat pe 16.02.2011 la 18:46 Actualizat pe 16.02.2011 la 19:14
Salata de orez
Chef Cezar pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Eufoaria tv o reteta hranitoare de salata de orez.
Preparare: Orezul se fierbe si apoi se trece sub jet de apa rece pentru a-l raci. I se adauga putin ulei de masline si legumele taiate bucati potrivite. La sfarsit i se adauga putina zeama de lamaie, sare si piper si putin ardei iute. Se pot adauga si cubulete de branza sau ton , dupa preferinte.
Se taie un dovlecel fasii subtiri, se asaza pe o farfurie, se stropesc cu zeama de lamaie, ulei de masline si putina sare. Langa ele se pun cateva linguri de salata de orez. Se poate decora si cu o floare facuta dintr-o rosie.
Pofta buna!
Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!
