Euforia Cuisine / Supa coreana picanta

Publicat pe 09.02.2011 la 09:22

Supa spicy - asiatica

Cornel, sef bucatar la restaurantul Zen Sushi prezinta in cadrul emisiunii Euforia Cuisine o reteta picanta de supa coreana, cu carne de porc si tofu.

Preparare:

Se incinge o cratita si in ea se pune carnea la calit fara ulei si se amesteca bine. Dupa ce incepe sa se rumeneasca, se adauga boiau de ardei, usturoiul, se amesteca. Se pune si apa, se lasa sa fiarba un pic, apoi se pune branza tofu. Dupa 30 de secunde se pune in supa si un ou crud, amestecand cu grija pentru a nul sparge. Se adauga sare, piper si condimente pentru peste.

La sfarsit se pune si putin ulei de susan, ceapa verde si se mai tine outin pe foc. Se opreste si se pune intr-un bol, se decoreaza cu ceapa verde.

Pofta buna!

Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!

În articolul

Euforia Cuisine / Supa coreana picanta

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 6 mai 2024. Berbecii sunt îndemnați că meargă mai departe. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Tradiții, obiceiuri şi superstiţii în prima zi de Paște. Ritualuri pentru sănătate și belșug în Duminica Învierii Domnului
a1.ro
O bucată de carne a început să se miște și a căzut singură de pe masă. Clientul unui restaurant a filmat totul
HelloTaste.ro
Drob în aluat fraged, sub formă de coroniță. Rețetă pentru masa de Paște
Catine
Cum să folosești metoda de cumpărături 6 la 1 pentru a economisi timp și bani
useit.ro
Cum găsești iPhone-ul pierdut, chiar dacă e închis. Trucul simplu la care poți apela
as.ro
Dezvăluire incredibilă despre Ianis Hagi, după ce a fost la Muntele Athos: „L-am văzut schimbat!” Gestul făcut de Gică Hagi
MediCOOL
Cele mai bune băuturi care pot reduce nivelurile zahărului din sânge. De ce este indicat să le incluzi în dieta ta
Spynews
Cum arată casa lui Nea Florică, devenit viral pe TikTok pentru replica „Mi-a dat pachet”. Are 57 de ani și locuiește la țară / FOTO
DeParinti
Parentingul autoritar: beneficii și dezavantaje
MediCOOL
Cum te poate ajuta magneziul să slăbești. Face kilogramele în plus să dispară
HelloTaste
Salate pentru masa de Paște. 9 rețete ușoare și gustoase pentru un meniu de sărbătoare
x