5 legume care nu pot lipsi din alimentatie

Publicat pe 29.09.2010 la 12:46 Actualizat pe 29.09.2010 la 14:05

Legumele au numeroase efecte terapeutice. Consumate in primul rand pentru gustul bun, legumele fac ordine in organism: detoxifiaza, pastreaza colesterolul in limite normale, intaresc sistemul imunitar, previn bolile cardiovasculare etc.

Si tocmai pentru ca legumele sunt un izvor de vitamine si minerale, implicit de sanatate, prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, militeaza pentru un regim alimentar in care sa includem varza, conopida, sfecla, telina si ardeii grasi. Iata si motivele!


Varza

Contine substante foarte importante in prevenirea cancerului si in eliminarea toxinelor. Totodata, varza alba este o sursa bogata de potasiu, calciu si zinc, contribuind la protejarea sanatatii prostatei, a sistemului reproducator, dar si a sistemului antioxidant, care lupta impotriva radicalilor liberi din organism.


Conopida

Aceasta leguma este recomandata cu precadere persoanelor care sufera de ateroscleroza, hipertensiune. Ea este ideala si in curele de slabire, pentru ca are doar 24 calorii/100g. Este foarte eficienta in detoxifierea organismului si ne ajuta sa facem fata mai usor stresului, datorita vitaminelor din grupul B (B1, B2, B3, B6).


Sfecla

Consumul de sfecla rosie va ajuta sa preveniti bolile cardiovasculare. In acest scop, puteti bea zilnic un pahar de suc din aceasta radacinoasa. Sfecla este recunoscuta si pentru capacitatea ei de a scadea valorile colesterolului. De asemenea, aceasta participa la formarea substantelor care imbunatatesc activitatea celulelor hepatice. Specialistul nostru recomanda sfecla si persoanelor interesate sa-si mentina greutatea corpului.


Telina

Cunoscuta mai degraba ca un afrodiziac natural, telina are numeroase alte proprietati terapeutice. Astfel, aceasta favorizeaza digestia, combate balonarile, favorizeaza transpiratia. Pentru ca are un continut bogat de vitamine, fosfor, calciu, telina este recomandata si pentru scaderea tensiunii arteriale. In plus, aceasta este indicata in curele de slabire.


Ardeiul gras

Fiind bogati in vitamina C, ardeii grasi fortifica sistemul imunitar. Substantele cu efecte antioxidante pe care le contin previn aparitia bolilor cardiovasculare. De asemenea, ardeiul gras este recomandat cu precadere in curele de slabire, pentru ca aceasta leguma contine anumiti compusi activi cu efect de "ardere" a grasimilor.

Vezi Antena 1

În articolul

5 legume care nu pot lipsi din alimentatie

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 18 mai 2024. Gemenii sunt sfătuiți să-și împartă sarcinile. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
"Cam un 4.000 de lei ca să trăieşti decent". Ofertele angajatorilor pentru tineri, la târgurile de joburi
a1.ro
Cine a câștigat marele trofeu Chefi la cuțite! La cine a mers trofeul și cine a primit al doilea premiu
HelloTaste.ro
Brioșe cu mascarpone și rubarbă. Desert simplu, de sezon
Catine
Frittata cu sparanghel. Rețetă pentru un mic dejun savuros
useit.ro
Cele mai bune telefoane Android cu senzor telefoto din 2024. Ce smartphone-uri au impresionat
as.ro
Bruneta asaltată de milionari a dezvăluit cum încearcă bărbaţii însuraţi să o agaţe: „Întotdeauna găsesc o cale”
MediCOOL
Proprietățile medicinale ale ceaiului de eucalipt. Beneficiile și potențialele riscuri ale acestei băuturi
Spynews
În ce relații a rămas Vero Căliman cu Mirela Retegan, după ce a părăsit „Gașca Zurli”. „Fetița Zurli” a făcut noi mărturisiri: „Nu vreau să...”
DeParinti
Cum să practici disciplina pozitivă acasă
MediCOOL
Ce să nu faci niciodată dimineața dacă vrei să ai energie ziua și un somn bun noaptea
HelloTaste
Tort cu două tipuri de mousse, unul de ciocolată și altul de căpșuni
x