Muffis cu pere și picături de ciocolată: desertul acestui anotimp
Publicat pe 11.11.2016 la 13:37 Actualizat pe 11.11.2016 la 23:19
Vlad a ajuns la concluzia ca nu a mai gatit de ceva timp un desert. Acesta a apelat la Olguta Iliescu si au pregatit un muffins cu pere si picaturi de ciocolata. O adevarata delicatesa!
„Mi-am dat seama ce ne lipsește în emisiunea noastră!...Dulciurile”. Aceste cuvinte sunt ale nimeni altului, decât Vlad. Și nu oriunde, ci la Happy Food.
Olguța Iliescu revine la Happy Food cu o rețetă dulce: muffins cu pere și picături de cicolată...iar cum, încă suntem în acest anotimp, va condimenta cu câteva „elemente” specifice toamnei: scorțișoară și ghimbir. Aveți nevoie de fină, sare, bicarbonat, ulei, zahăr, scorțișoară, ciocolată, pere și un ou. Pentru început, cerneți făina împreună cu sarea și bicarbonatul. Separat, într-un bol, amestecați cu un tel zahărul, oul și uleiul. Combinați cele două amastecuri peste care adăugați perele tăiate cuburi și picăturile de ciocolată. Puneți compoziția în forme de brioșă și totul este gata de pus în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
Sună delicios, așa-i? Pentru mai multe detalii, urmăriți filmulețul de mai sus.
