Pentru că rețeta pregătită data trecută a fost una de succes, iar telespectatorii emisiunii ”Happy Day” au apreciat-o, Vlad a invitat-o din nou pe Anca Țurcașiu, în bucătăria ”Happy Food”. Anca a pregătit și de această dată tot o salată și, în același timp, i-a demonstrat lui Vlad ce prespunune imporvizația în domeniul gastronomiei.

”Eu nu pot să trăiesc fără salate!”, a explicat Anca Țurcașiu. ”Îmi place să împrovizez, așa că folosesc deseori ce găsesc prin frigider”, a mai adăugat artista.

Cu toate că ingredientele se schimbă, de pe lista Ancăi Țurcașiu nu lipsesc niciodată patru elemente importante: uleiul de susan, mixul de semințe, ardeiul iute și sosul de soia. De această dată, cele patru au dat gust unui amestec format din avocado, ouă, roșii cherry, baby spinach, telemea degresată, puțină salată asortată, sare și piper.