Condiment foarte apreciat mai ales în bucătăria asiatică, ghimbirul este și o plantă medicinală cu numeroase beneficii pentru sănătate. Iată cele mai importante 5 beneficii ale ghimbirului asupra sănătății:

Este un energizant puternic – o cană de ceai de ghimbir te poate revigora chiar mai bine decât o cafea. Încearcă și vei vedea rezultatele.

Te scapă de răceală - Gingerolul, o substanţă importantă din ghimbir are un rol antiinflamator şi poate să fie un remediu eficient în lupta cu răceala sau gripa.

Te ajută la digestie - Ghimbirul este una dintre cele mai puternice arme pentru stimularea digestiei! Odată ingerat, ghimbirul favorizează eliberarea unor enzime importante în procesul de digestie. Aceste enzime au un rol esenţial, deoarece ajută la absorbţia eficientă a nutrienţilor din alimentaţie.

Calmează grețurile - Dacă te confrunţi adesea cu stări de greaţă, ai o senzaţie de greutate după ce ai mâncat mai mult este recomandat să bei un ceai călduţ de ghimbir. Acesta calmează stomacul şi ajută la digestie.

Luptă împotriva cancerului – Folosite cu succes în tratamentul împotriva leucemiei, extractele de ghimbir sunt indicate pentru prevenirea tumorilor canceroase, întărind imunitatea organismului.