Brownie - negresa, preparat de Adrian Hadean
Publicat pe 12.08.2010 la 19:22
Preparare: se amesteca ouale si zaharulpana se obtine o spuma. Se adauga faina si se amesteca bine. Se pun doua lingurite de cacao. Se topesc apoi doua ciocolate negre, in baine marie, alaturi de unt. Apoi se toaca marunt nucile.
Se adauga ciocolata topita peste oul si faina cu zahar. In tava in care se pune compozitia se pune unt uniform, apoi se baga la cuptorul la 180 de grade. Sosul se face din galbenusuri, lapte, vanilie, zahar.
Pofta buna!