Ciuperci umplute
Publicat pe 17.04.2013 la 16:32 Actualizat pe 17.04.2013 la 16:49
Se caleste ceapa cu usturoiul, spanacul si rosia taiata cubulete pana cand scade tot sosul.
Ciupercile se umplu cu acest amestec si se aseaza pe hartie de copt, intr-o tava.
Peste fiecare palarie se rade cascaval si apoi se coc pana se rumenesc.
Se poate inlocui spanacul cu stevie sau urzici.
foto: http://www.retetecool.ro