Euforia Cuisine / Clatite cu fructe caramelizate

Publicat pe 28.03.2011 la 13:53 Actualizat pe 28.03.2011 la 13:55

Clatite cu fructe si caramel

Marian, de la restaurantul Signature, a prezentat la Euforia TV o reteta simpla de clatite cu fructe - un desert usor de facut.

Preparare: Intr-un bol de sticla se toarna faina, apa, laptele si se amesteca bine cu un tel. Se sparge un ou intreg si se adauga putina sare.


Se lasa apoi un pic deoaparte iar intre timp se curatat fructele, taindu-se felii dintr-o banana, un kiwi si o portocala. Banana se taie insa pe lung.


Odata taiate, fructele se pun intr-o tigaie, cu zahar, la foc mic de tot, pentru a se carameliza, aproximativ 8-10 minute, pana cand se topeste zaharul.


Se fac apoi clatitele in tigaia speciala, dupa care pe fiecare se pune din amestecul caramelizat de fructe realizat mai devreme. Se orneaza cu felii proaspete de kiwi, portocala si banana. Se poate servi alaturi de cacao pudra. Pofta buna!

Urmareste emisiunea Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!

În articolul

Euforia Cuisine / Clatite cu fructe caramelizate

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 6 iulie 2022. Peștii au nevoie de o vacanță. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
O furtună solară va lovi astăzi Pământul. Avertismentul specialiştilor
a1.ro
Care e motivul pentru care Simona Gherghe a fost înlocuită de Gabriela Cristea la Mireasa. De ce nu poate veni în platou
HelloTaste.ro
Ghidul clătitelor perfecte, potrivit experților
Catine
Ceaiuri care te ajută să slăbești. Băuturile care te ajută să-ți modelezi silueta
retetefeldefel.ro
Vinete umplute cu carne și gratinate cu cașcaval
useit.ro
O furtună solară se va izbi de Pământ pe 6 iulie. Provine dintr-o gaură „ciclop” din atmosfera Soarelui
as.ro
Dezvăluire incredibilă despre David Popovici! Detaliul care i-a schimbat total viaţa campionului mondial
Antenastars
Ioana Ginghină are o soră secretă. De ce nu şi-au vorbit niciodată: "Mi-ar fi plăcut să..."
Spynews
Plaja din România unde a fost filmat "Nea Mărin Miliardar". Hotelul denumit atunci "perla litoralului" a fost redeschis. Cum arată acum și ce prețuri sunt la cazare
x