Euforia Cuisine / Dovlecei umpluti si sos de rosii

Publicat pe 17.09.2010 la 15:19 Actualizat pe 17.09.2010 la 16:28

Dovlecei umpluti si sos de rosii

Preparare: Se taie dovlecelul felii groase si se scobeste mijlocul. Pieptul de pui se taie cat mai mic, apoi se pune in robotul de bucatarie cu sare, piper, smantana dulce, un ou si putina nucsoara. Se face o pasta fina, apoi se scoate intr-un castron si se amesteca bine. Apoi se umplu feliile de dovlecel cu amestecul de carne.

Pasul urmator: Intr-o tigaie se incinge putin ulei de masline si un catel de usturoi taiat foarte fin. Cand tigaia este incinsa bine, se pun feliile umplute peste usturoi. Se adauga putin piper, sare si se prajesc pe ambele parti. Apoi se scot si se pun intr-o tava, iar deasupra lor se presara putin cascaval. Se lasa la cuptor la gratinat.


Se face si un sos din rosii cherry si ceapa. Intr-o tigaie adanca se pune ceapa la calit, apoi se adauga rosiile cherry taiate, un pic de cimbru si pasta de rosii. Intr-o farfurie se aseaza putin din sosul realizat, iar deasupra se aseaza feliile de dovlecel. Pofta buna!

Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!

În articolul

Euforia Cuisine / Dovlecei umpluti si sos de rosii

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 29 aprilie 2024. Vărsătorii au probleme din cauza banilor. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
"Nu te mai satură Dumnezeu! Te ia dracu!". Copilă de 13 ani, călcată în picioare de două adolescente, în Roman. Martorii, amuzați copios
a1.ro
Femeile din aceste zodii vor fi marcate de succes în viața profesională. La ce vor fi nevoite să renunțe în luna mai 2024
HelloTaste.ro
Trei rețete de ouă umplute, perfecte pentru un platou festiv
Catine
Zodii care nu pot renunța la trecut. Nativii care aleg să trăiască din amintiri
useit.ro
Boala „zombie” care a trecut de la animale la oameni. Deja ar fi făcut 2 victime
as.ro
Care este singurul „moment de desfătare” al soţiei lui Dan Şucu. Diana Şucu a recunoscut totul: „Asta e rutina!”
MediCOOL
Hernia inghinală. Ce este, cauze, simptome și tratament
Spynews
Știrile Antena Stars. Oana Lis, încă un gest disperat pentru a face rost de bani. A scos la vânzare și crucea lui Viorel Lis. În ce stare este fostul primar
DeParinti
Cum poți ajuta copilul să treacă peste pierderea dinților de lapte. Sfaturi utile pentru orice părinte
MediCOOL
Băuturi bogate în potasiu. Cum îți pot completa dieta
HelloTaste
Pască pufoasă fără aluat. Cea mai simplă rețetă pentru Paște
x