Euforia Cuisine / Dovlecei umpluti si sos de rosii

Publicat pe 17.09.2010 la 15:19 Actualizat pe 17.09.2010 la 16:28

Dovlecei umpluti si sos de rosii

Preparare: Se taie dovlecelul felii groase si se scobeste mijlocul. Pieptul de pui se taie cat mai mic, apoi se pune in robotul de bucatarie cu sare, piper, smantana dulce, un ou si putina nucsoara. Se face o pasta fina, apoi se scoate intr-un castron si se amesteca bine. Apoi se umplu feliile de dovlecel cu amestecul de carne.

Pasul urmator: Intr-o tigaie se incinge putin ulei de masline si un catel de usturoi taiat foarte fin. Cand tigaia este incinsa bine, se pun feliile umplute peste usturoi. Se adauga putin piper, sare si se prajesc pe ambele parti. Apoi se scot si se pun intr-o tava, iar deasupra lor se presara putin cascaval. Se lasa la cuptor la gratinat.


Se face si un sos din rosii cherry si ceapa. Intr-o tigaie adanca se pune ceapa la calit, apoi se adauga rosiile cherry taiate, un pic de cimbru si pasta de rosii. Intr-o farfurie se aseaza putin din sosul realizat, iar deasupra se aseaza feliile de dovlecel. Pofta buna!

Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!

În articolul

Euforia Cuisine / Dovlecei umpluti si sos de rosii

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 23 noiembrie 2024. Gemenii primesc vești bune. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Alegeri prezidențiale 2024 LIVE TEXT. A început votul în diaspora. Primii români au votat în Noua Zeelandă
a1.ro
Rezultate loto azi, 21 noiembrie 2024. Numerele câștigătoare la extragerile Loto 6/49, Joker, 5/40, Noroc de joi
HelloTaste.ro
Chec de post cu dovleac copt, foarte aromat și colorat
Catine
Sezonul Săgetătorului aduce schimbări majore pentru zodii. Află dacă te numeri printre nativii care trec prin transformări
useit.ro
Temperatura ideală pentru centrala termică. La cât să o setezi pentru a nu-ți încărca factura
as.ro
Cine i-a golit buzunarele celebrului milionar român care şi-a înşelat soţia 16 ani: „A fost fabulos”
MediCOOL
Ce este stomatita aftoasă și cum se tratează. Cauze și poze
Spynews
Breaking news! Alina Petre a obținut un ordin de protecție pentru 5 zile împotriva celui de care s-a despărțit, dar care îi este încă soț. Vedeta se teme pentru viața ei
DeParinti
Au început să intre banii pe cardurile educaționale. Peste 650.000 de părinți cu posibilități reduse vor primi câte 500 de lei
MediCOOL
Ce este stomatita aftoasă și cum se tratează. Cauze și poze
HelloTaste
Paste cu ciuperci de post. O rețetă simplă și gustoasă
x