Euforia Cuisine / Piept de pui cu sos de portocale

Publicat pe 16.10.2010 la 13:38 Actualizat pe 16.10.2010 la 14:23

Euforia Cuisine / Piept de pui cu sos de portocale

Chef Cezar si Teo (terapeut nutritionist) au pregatit in studioul emisiunii "Euforia Cuisine" piept de pui in sos de portocale - un preparat plin de vitamine potrivit mesei de pranz (in principal) dar si celei de seara.

Preparare
: prima oara se prefierbe orezul salbatic, pentru a fi gata mai tarziu. Bucatile de piept de pui, taiate la maximum 2 centimetri grosime, se pun apoi la rumenit in tigaia incinsa cu ulei de masline extravirgin. Se taie apoi felii de portocale, in timp ce alte portocale se storc pentru a obtine zeama, care se pune apoi la fiert, intr-o cratita - iar dupa 2-3 minute se adauga o lingura de smantana si se presara putina sare.

Secret: este important ca alimentele gatite sa fie gustoase, pentru ca astfel secretiile organismului sunt mai eficiente.

Intre timp se taie in rondele mici un morcov mai mare si se pun la fiert, in apa incinsa. Dupa cateva minute se adauga 100 de grame de boabe de mazare. La final, pieptul de pui (taiat acum in fasii) rumenit in tigaie se pune in centrul farfuriei, orezul salbatic intr-un colt, mazarea si morcovii pe langa, iar feliile de portocale si sosul de portocale langa carnea de pui


Pofta buna!

Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!

În articolul

Euforia Cuisine / Piept de pui cu sos de portocale

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Cele mai noi

CulTOUR • ieri la 17:48
CulTour 2021: Carmen Ionescu, interviu despre una dintre cele mai frumoase vacanțe în care a fost: "Lumea e luminoasă peste tot pe unde mergi"
Happy People • ieri la 14:45
3 dintre cele mai îndrăgite actrițe din serialele turcești
Happy People • ieri la 13:12
6 seriale turcești pe care nicio femeie nu trebuie să le rateze
Happy People • ieri la 13:11
Cele mai tandre ipostaze în care s-au fotografiat Gokberk Demirci și Ozge Yagiz
Happy People • ieri la 01:07
Actorii serialelor turcești care au cucerit o lume întreagă
Happy People • pe 14.05 la 18:48
Erika Buenfil, fotografie rară de când era foarte tânără. În floarea vârstei strălucea pe coperta unei celebre reviste

PARTENERI

CaTine.RO
Horoscopul zilei de 18 mai 2021. Află ce îți rezervă astrele
Observator
Horoscop 13 mai 2021
Antena 1
Andreea Marin, poză rară cu fiica ei și a lui Ștefan Bănică. Cum arată și cât a crescut Ana Violeta Bănică
CaTine.RO
Ducii de Sussex au făcut un gest care a înduioșat milioane de fani. Totul s-a întâmplat după ziua fiului lor
Retete fel de fel
Budincă de cozonac cu ciocolată
ZU TV
A dat-o uitării. Răzvan Simion s-a afișat pe Instagram cu noua lui iubită. Ce a avut de spus Lidia Buble?
Antena Sport
Calvarul prin care a trecut vedeta care a ținut din 2015 secretă relația cu un bărbat celebru din România: „Am început să plâng!” A născut gemeni, iar după 2 ani s-a aflat cine e tatăl lor
Antenastars
Ce artist celebru are interzis la piesele lui Nelu Ploieșteanu. Reacția acidă a soției regretatului lăutar: „Nici eu, nici copiii, nici nepoții nu vrem!”
Spynews
Mirela Vaida a izbucnit în plâns la Acces Direct, după crima din Argeș: ”Mă aștept să mi se întâmple și mie asta” / VIDEO