Euforia Cuisine / Salata de cruditati cu tzatziki
Publicat pe 05.05.2011 la 15:46 Actualizat pe 05.05.2011 la 15:58
Bucatarul Marius de la Conacul Domnesc pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia TV o salata de cruditati.
Preparare: Morcovul, telina si marul se dau pe razatoare. Frunzele de salata se rup si se amesteca apoi cu legumele si marul dat pe razatoare.
Se face dressingul (sosul tzatziki) din iaurt, castraveti taiati marunt, marar si ulei de masline. Se pune salata pe o farfurie, cu ajutorul unui cerc de metal. Pofta buna!
Urmareste emisiunea Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!
Foto: coldporridge.com