Frigărui cu lapte bătut și rozmarin
Publicat pe 09.05.2014 la 12:36 Actualizat pe 09.05.2014 la 12:38
Trebuie să pregătești masa de prânz, dar nu ai chef să stai toată ziua în bucătărie. Iată un fel care se prepară foarte repede - frigărui cu lapte bătut și rozmarin.
Carnea de pui se spală, se scurge și se taie bucăți.
Se face o marinadă din restul ingredientelor.
Bețele de bambus pentru frigărui se înmoaie în apă călduță 30 de minute.
Marinada se pune peste carnea de pui.
Se bagă la frigider 30 de minute.
Se încinge grătarul și se dă cu puțin ulei să nu se lipească.
Carnea de pui se pune pe bețele de bambus, apoi pe grătar.
Se frig 10-15 minute sau până capătă o culoare frumoasă.
Se servesc imediat.
