Reteta de post a zilei: burger de ciuperci cu sos de avocado

Publicat pe 19.08.2011 la 18:52

Reteta de post a zilei de vineri este una realizata pe baza de ciuperci portobello si de avocado. Pofta buna!

Preparare (60 minute):


Incalzeste cuptorul la 200 de grade. Intre timp, asaza cele patru ciuperci mari portobello pe hartie de copt, unge-le cu putin ulei de masline, presara-le cu sare si cu piper, apoi baga-le la cuptor, intr-un vas de ceramica, pentru 35-45 de minute, pana se inmoaie.


In acest timp curata avocado, apoi amesteca-l intr-un vas cu furculita, adauga mustarul, hreanul ras, zeama de lamaie. Adauga si ardeiul iute tocat marunt, dar si sare si piper.


Taie pe din doua chiflele, prajeste-le putin, apoi asaza pe fiecare jumatate cate o ciuperca portobello coapta, desupra pune o felie mare de rosie iar in top asaza o lingura din sosul de avocado iute.


Pofta buna!


Foto: marthastewart.com

În articolul

Reteta de post a zilei: burger de ciuperci cu sos de avocado

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Cele mai noi

Happy People • la 01:33
Frumoasa Özge Yağız, „Reyhan din Jurământul”, este protagonista unui nou serial turcesc
Happy People • ieri la 15:12
6 seriale turcești pe care nicio femeie nu trebuie să le rateze
Happy People • ieri la 13:09
Iubita lui Fernando Carrillo, radiantă în ultimul trimestru de sarcină. Cum s-a fotografiat
Happy People • ieri la 13:09
Christian Chávez s-ar putea să nu participe la concertul RBD. Actorul este implicat într-un proces cu fostul lui partener
Happy People • pe 26.11 la 13:48
Nunta dintre Ninel Conde și iubitul ei Larry Ramos va fi transmisă în direct de un post de televiziune
Happy People • pe 26.11 la 12:27
Dorian Popa va transmite live, pe a1.ro, timp de 5 ore, din culisele galei-maraton Ajut eu!