Reteta de post a zilei: supa aurie de dovleac

Publicat pe 12.04.2011 la 15:12 Actualizat pe 12.04.2011 la 15:16

Dovleacul este un aliment cu proprietati exceptionale cand vine vorba de realizarea unei supe de tip crema, iar vitaminele sale nu constituie decat un avantaj benefic alaturi de un preparat gustos. Pofta buna!

Preparare (30 minute):

Se curata de coaja dovleacul si se taie apoi in bucati de 2-3 centimetri. Curatati si tocati ceapa si usturoiul si lasati-le 5 minute sa stea asa.


Incalziti o lingura din supa de legume intr-o oala si adaugati la sotat ceapa, pentru 3-4 minute, la foc mic. Adaugati apoi usturoiul si ghimbirul, pentru un minut, apoi praful de turmeric si pudra de curry.


In acest moment adaugati restul de supa si bucatile de dovleac si fierbeti la foc mare, apoi dati focul mai mic, puneti capacul si lasati oala cu capacul acoperit, pana cand se inmoaie dovleacul.


Luati de pe foc, introduceti apoi cu grija blenderul de mana, adaugati laptele de cocos si amestecati bine, pana cand obtineti o crema.


Puneti oala iar pe foc, adaugati patrunjelul, sare si piper, si reincalziti supa. Pofta buna!

foto: traciestastytreats.com

În articolul

Reteta de post a zilei: supa aurie de dovleac

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Cele mai noi

Happy People • la 11:23
Aracely Arambula și-a sărbătorit ziua de naștere. Cum a arătat petrecerea actriței
Happy People • ieri la 18:05
Veronica Montes a suferit de o boală rară. Actrița a vorbit despre experiența sa
Happy People • ieri la 12:18
Vacanța de vis a lui Jacky Bracamontes cu familia ei în Riviera Maya
Happy People • ieri la 11:09
Sila Turkoglu, actrița din serialul turcesc “Jurământul”
Happy People • ieri la 10:39
Ce a spus Gokberk Demirci legat de zvonul că va părăsi distribuția serialului Jurământul
Happy People • ieri la 01:33
Lucruri mai puțin cunoscute despre Birand Tunca, Emre din Vis de iubire

PARTENERI

CaTine.RO
Familia Regală, atitudine rasistă față de Meghan Markle și de copilul ei: „Nu îmi mai doream să trăiesc”
Observator
Momentul în care tânărul din București s-a aruncat în gol de pe acoperiş. Fosta iubită a asistat la scenă
Antena 1
Detaliul mai puțin știut despre iubita lui Dorian Popa. Cu câți ani este Claudia Iosif mai mare decât artistu
ZU TV
Bring the brushes! Tipa asta transformă cele mai tari piese ale artiștilor în makeup. A creat isterie pe TikTok
ZU TV
Da, se poate! Lino, de nerecunoscut pe Instagram. Uite cât de mult s-a transformat artistul!
Retete fel de fel
Plăcinte cu cartofi preparate la tigaie
CaTine.RO
Semnificația zilei de 8 Martie: tradiții și obiceiuri
Antena Sport
Un român a devenit faimos în toată lumea după ce a spart 27 de bănci şi a furat jumătate de milion de euro: "Se poate face orice, doar că există o problemă"
Antenastars
Ce a spus Gabi Bădălău despre implicarea Andreei Bănică în divorțul scandalos cu Claudia Pătrășcanu: „Sunt baliverne”/ VIDEO
Spynews
”Împlinirea sufletului meu”! Cine i-a pus zâmbetul pe buze Ralucăi Pastramă de Ziua Femeii, după divorțul de Pepe / FOTO