Reteta de post a zilei: supa de mazare si praz

Publicat pe 10.06.2011 la 18:10

Reteta de post a acestei zile de vineri combina in principal mazarea si prazul pentru a obtinerea unei supe usoare, delicioase, de vara. Pofta buna!

Preparare:


Se spala bine mazarea inmuiata, se adauga cartoful curatat, se acopera cu apa si se pune totul la fiert.


Taiati pe lungime firele de praz apoi maruntiti-le. Incalziti putin ulei de masline intr-o tigaie inalta si puneti prazul si usturoiul, tocat si el fin, la sotat. Dupa un minut se adauga mazarea si cartoful fierti, se pun si 600 ml de supa si se fierbe totul timp de 15 minute. Se asezoneaza cu sare si cu piper.


In acest moment decideti daca doriti ca supa sa fie servita asa, sau facuta crema, cu ajutorul unui blender. La final se toarna putin ulei de masline extravirgin peste fiecare portie servita. Pofta buna!


Foto: reimanpub.com

În articolul

Reteta de post a zilei: supa de mazare si praz

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Cele mai noi

Happy People • la 01:19
Allisson Lozz, protagonista din “În numele iubirii”, renunță la cariera din cinematografie. Declarațiile actriței cu privire la motivul care a împins-o să ia această decizie
Happy People • la 00:48
Actorul din Rebelde, Roberto 'Puck' Miranda, s-a stins din viața la vârsta de 60 de ani
Happy People • ieri la 14:55
Dovada vie că talentul se transmite din familie. Marjorie de Sousa a lansat o piesă de Crăciun alături de fiul ei, Matias.
Happy People • ieri la 12:32
Aracely Arambula a descoperit elixirul tinereții. Cum arată la 45 de ani frumoasa actriță de telenovele
Happy People • ieri la 12:23
Sunt două dintre cele mai frumoase artiste ale Mexicului: Anahi și Maite Perroni pozează împreună pentru coperta unei celebre reviste
Happy People • pe 29.11 la 02:11
Tânărul actor Emre Bey, Arda din „Ține-mă de mână”, face parte din distribuția unui nou serial turcesc