Reteta de post: supa-crema de mazare si cartofi cu aroma de menta

Publicat pe 18.03.2011 la 17:55

Supele crema sunt mereu delicioase daca se aleg atent ingredientele si se asezoneaza la fix, adaugand, uneori, o mica nota personala de final care poate da o aroma si mai speciala.

Preparare: incalziti uleiul intr-o oala, apoi adaugati ceapa tocata, si sotati-o cateva minute, pana cand se inmoaie. Adaugati apoi cartofii si supa clara de legume si aduceti totul la temperatura de fierbere. Puneti un capac si lasati sa fiarba 15 minute, iar spre final, cu doua minute inainte de cele 15 minute, adaugati menta tocata marunt.


Dupa acest interval scoateti cu o lingura cu gauri cam un sfert din ingrediente si lasat-le deoparte, iar pe restul amestecati-le cu un blender de mana. La final, turnati crema peste legumele scoase mai devreme si serviti alaturi de paine. Pofta buna!


foto: bbcgoodfood.co.uk

În articolul

Reteta de post: supa-crema de mazare si cartofi cu aroma de menta

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Cele mai noi

CulTOUR • ieri la 17:48
CulTour 2021: Carmen Ionescu, interviu despre una dintre cele mai frumoase vacanțe în care a fost: "Lumea e luminoasă peste tot pe unde mergi"
Happy People • ieri la 14:45
3 dintre cele mai îndrăgite actrițe din serialele turcești
Happy People • ieri la 13:12
6 seriale turcești pe care nicio femeie nu trebuie să le rateze
Happy People • ieri la 13:11
Cele mai tandre ipostaze în care s-au fotografiat Gokberk Demirci și Ozge Yagiz
Happy People • ieri la 01:07
Actorii serialelor turcești care au cucerit o lume întreagă
Happy People • pe 14.05 la 18:48
Erika Buenfil, fotografie rară de când era foarte tânără. În floarea vârstei strălucea pe coperta unei celebre reviste

PARTENERI

CaTine.RO
Horoscopul zilei de 18 mai 2021. Află ce îți rezervă astrele
Observator
Horoscop 13 mai 2021
Antena 1
Andreea Marin, poză rară cu fiica ei și a lui Ștefan Bănică. Cum arată și cât a crescut Ana Violeta Bănică
CaTine.RO
Ducii de Sussex au făcut un gest care a înduioșat milioane de fani. Totul s-a întâmplat după ziua fiului lor
Retete fel de fel
Budincă de cozonac cu ciocolată
ZU TV
A dat-o uitării. Răzvan Simion s-a afișat pe Instagram cu noua lui iubită. Ce a avut de spus Lidia Buble?
Antena Sport
Calvarul prin care a trecut vedeta care a ținut din 2015 secretă relația cu un bărbat celebru din România: „Am început să plâng!” A născut gemeni, iar după 2 ani s-a aflat cine e tatăl lor
Antenastars
Ce artist celebru are interzis la piesele lui Nelu Ploieșteanu. Reacția acidă a soției regretatului lăutar: „Nici eu, nici copiii, nici nepoții nu vrem!”
Spynews
Mirela Vaida a izbucnit în plâns la Acces Direct, după crima din Argeș: ”Mă aștept să mi se întâmple și mie asta” / VIDEO