Reteta vegetariana: portocale cu sofran

Publicat pe 13.04.2011 la 19:35

O alternativa interesanta la salata de fructe proaspete sunt cele usor marinate, ce isi pastreaza prospetimea, insa capata o aroma noua.

Preparare:


Pentru a segmenta portocalele, taie cate o felie subtire de la ambele capete ale portocalelor. Pune-le pe un fund de lemn si inlatura coaja, taind-o fasii cu un cutit.


Apoi tine fiecare portocala deasupra unui bol si taie felii una cate una, scotandu-le din membrana alba. Folosind un mojar, zdrobeste zaharul impreuna cu sofranul si presara pudra obtinuta peste portocale.


Acopera si lasa la macerat in frigider cam jumatate de zi. Apoi tine feliile de portocale la temperatura camerei inainte de a fi servite.


Reteta adaptata de pe bbcgoodfood.com

În articolul

Reteta vegetariana: portocale cu sofran

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 24 februarie 2025. Gemenii se gândesc la viitor. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
România, străbătută de cele mai mici temperaturi din ultimii şapte ani. Urmează cea mai geroasă noapte, cu temperaturi de -25 de grade
a1.ro
Cum arăta Raluca Bădulescu înainte să slăbească dramatic. La ce metode a apelat pentru a arăta ca acum
HelloTaste.ro
Pârjoale moldovenești. Una dintre cele mai populare rețete tradiționale
Catine
Cum să îmbunătățești igiena somnului pentru un stil de viață sănătos
useit.ro
Cercetătorii români au făcut o descoperire care poate rescrie istoria Europei. Ce au găsit în Munții Carpați
as.ro
Femeia celebră de 75 de ani care arată ca o adolescentă, criticată dur după ultima apariţie: „Te-am văzut cum arăți în realitate”
MediCOOL
Exerciții care încetinesc procesul de îmbătrânire. Te pot face să pari mai tânăr
Spynews
Primele declarații ale familiei lui Andrei Perneș, după înmormântare! Clipe sfâșietoare pentru sora lui: ”Încă aștept să te mai văd” | FOTO
DeParinti
Vârsta la care copiii sunt cei mai dificili: ce spun studiile și cum poți gestiona această etapă
MediCOOL
Test de infertilitate. Răspunde la 10 întrebări și află dacă ești la risc să nu poți avea copii
HelloTaste
Cheesecake cu sos de afine. Desert cremos, parfumat și irezistibil
x