Reteta vegetariana: portocale cu sofran

Publicat pe 13.04.2011 la 19:35

O alternativa interesanta la salata de fructe proaspete sunt cele usor marinate, ce isi pastreaza prospetimea, insa capata o aroma noua.

Preparare:


Pentru a segmenta portocalele, taie cate o felie subtire de la ambele capete ale portocalelor. Pune-le pe un fund de lemn si inlatura coaja, taind-o fasii cu un cutit.


Apoi tine fiecare portocala deasupra unui bol si taie felii una cate una, scotandu-le din membrana alba. Folosind un mojar, zdrobeste zaharul impreuna cu sofranul si presara pudra obtinuta peste portocale.


Acopera si lasa la macerat in frigider cam jumatate de zi. Apoi tine feliile de portocale la temperatura camerei inainte de a fi servite.


Reteta adaptata de pe bbcgoodfood.com

În articolul

Reteta vegetariana: portocale cu sofran

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 29 martie 2024. Vărsătorii pierd sume importante de bani. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Braşoveanul care îşi vinde cu 25.000 de euro garajul din lemn dezvăluie ce oferte a primit. "Sunt în discuţii cu două persoane"
a1.ro
Enrique Iglesias a publicat pe pagina sa oficială de Facebook un clip video cu Ramona Olaru și cu magicianul Robert Tudor
HelloTaste.ro
Baghete crocante cu miez pufos. Rețetă din bucătăria franțuzească
Catine
4 zodii care își schimbă complet viața în aprilie 2024. Află ce le rezervă astrele
useit.ro
Ce înseamnă Wi-Fi, de fapt. Puțini știu de unde vine denumirea
as.ro
„Să-i fie ţărâna uşoară!” Vedeta mutilată cu ciocanul de soţul ei, mesaj şocant despre tatăl celor două fete ale sale!
MediCOOL
Câți pași este indicat să faci într-o zi. De ce se recomandă să mergi pe jos mai mult
Spynews
Imagini dureroase de la înmormântarea Andreei, studenta ucisă de Mirel în Timișoara. Familia și prietenii și-au luat rămas bun de la ea / VIDEO
DeParinti
Produse cosmetice care pot afecta sănătatea fătului. La ce să fii atentă dacă ești însărcinată
MediCOOL
Fibromul uterin: cauze, simptome și tratament
HelloTaste
5 rețete cu sparanghel pentru toate gusturile. Te vei bucura de ele primăvara aceasta
x