Reteta primei zile a saptamanii este compusa in principal din pui si rosii, facute la cuptor, dupa un preparat propus de Jamie Oliver.

Preparare: Se incinge cuptorul la 180 de grade - pas foarte important. Se condimenteaza apoi cu sare si cu piper bucatile de pulpe d epui (lasati pielea, va deveni crocanta la final), apoi asezati-le intr-o cratita. Puneti deasupra frunzele de busuioc, dar si tulpinile acestuia, tocate insa marunt.

Desfaceti cateii de usturoi din capatana si puneti-i in cratita, cu coaja insa (se va desprinde usor la final, cand mancarea va fi gata). Adaugati rosiile cherry - taiate pe din doua.Puneti si ardeiul rosu iute, tocat marunt, apoi stropiti totul cu cu ulei de masline.