Supa crema de cartofi cu bacon
Publicat pe 20.03.2013 la 15:03 Actualizat pe 20.03.2013 la 15:22
Intr-o cratita se prajeste baconul taiat cubulete. Se scoate pe o hartie absorbanta si in cratita se pun la fiert legumele taiate cubulete si ceapa taiata in 4.
Cand s-au fiert se iau de pe foc si se inlatura ceapa si restul legumelor se paseaza. Se pune iarasi pe foc, se adauga laptele si 3/4 din bacon si se mai da un fiert (se sareaza si se piepereaza dupa gust).
Se serveste cu cateva bucatele de bacon puse deasupra si presarata cu ceapa verde.
foto: www.gourmetrecipe.com
