Tagliatelle cu creveti
Publicat pe 20.08.2010 la 16:32 Actualizat pe 20.08.2010 la 16:45
Se pun pastele la fiert in apa fierbinte, adaugandu-se putin ulei in apa, si sare, pentru a nu se lipi pastele. Separat, sosul se prepara punand la prajit intai crevetii, apoi patrunjel, usturoi si se stinge cu putin vin alb. Atentie la usturoi, pentru a nu se arde, fiindca atunci capata un gust neplacut. Se adauga acum si rosiile cherry, taiate pe din doua.
Se adauga doua lingurite de sos de rosii concentrat, peste amestecul din tigaie si sosul este aproape gata. Dupa ce s-au fiert pastele, intotdeauna aldente, se adauga peste amstecul de creveti si legume din tigaie. Pofta buna!