Tocanita de vitel cu broccoli
Publicat pe 31.01.2013 la 13:50 Actualizat pe 31.01.2013 la 14:11
Feliile de ceapa si ardei se calesc in uleiul incins.
Adauga carnea de vitel taiata cubulete si cimbrul.
Amesteca bine, lasa carnea sa se patrunda un pic si apoi toarna peste sosul de rosii, sarea, piperul si doua cani de apa.
Acopera cratita cu un capac si fierbe tocanita pret de o ora la foc mic. Cand carnea e aproape gata se adauga buchetelele de broccoli si se mai fierbe pentru inca 15 minute.
foto: www.i-brownbag.blogspot.ro