Derrick Walton un chef din Detroit nu visează la stele Michelin pentru restaurantul său, ci la cât mai multe guri de hrănit. Americanul speră ca, în timp, cât mai mulți oameni ai străzii să ia mese la el, în ziua „porților deschise”.

Derrick a aflat pe propria piele ce înseamnbă să nu ai un acoperiș deasupra capului. Astfel că, atunci când și-a deschis un local, bărbatul a încercat să dea înapoi societății. La Chef D's Rock Power Pizza, o dată pe săptămână, localul se închide clienților obișnuiți pentru a servi mâncare celor care trăiesc pe străzi.

„M-a pus într-o poziție unde aveam nevoie de ajutor de la alții, dar ușile erau mereu închise, întâmpineam multe NU-uri. Mi-am jurat ca, dacă voi ajunge vreodată într-un loc din care pot să ajut pe cineva, o să fac asta”, a spus Derrick la show-ul lui Ellen DeGeneres.