Până acum ai procedat greșit! Cum se curăță de fapt broccoli

Publicat pe 07.06.2015 la 13:27 Actualizat pe 07.06.2015 la 13:31

Broccoli este un aliment-minune pe care trebuie să îl consumi cât mai des. Marea greșeală este că, de cele mai multe ori, greșești de la bun început și nu folosești tot ce are de oferit.

bonnappetit.com

Broccoli este un aliment-minune pe care trebuie să îl consumi cât mai des. Marea greșeală este că, de cele mai multe ori, greșești de la bun început și nu folosești tot ce are de oferit.

De cele mai multe ori, doar florile sunt gătite, în timp ce tulpina o arunci. Nimic mai greșit! Tulpina este de fapt cea mai delicioasă parte a legumei. Iată cum trebuie să cureți de fapt broccoli:

  1. Spală bine legume și taie în părți mai mici florile
  2. Curăță tulpina cu ajutorul unui cuțit în bucăți mai mici decât buchețelele de flori, pentru că se gătesc mai greu.

TRUC: Este recomandat să gătești broccoli la abur pentru că astfel își păstrează toți nutrienții.

În articolul Până acum ai procedat greșit! Cum se curăță de fapt broccoli:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 4 ianuarie 2026. Balanțele au probleme din cauza banilor. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 4 ianuarie 2026. Balanțele au probleme din cauza banilor. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Un tânăr a supravieţuit în clubul groazei din Elveţia după ce şi-a pus mâna pe cruciuliţă: focul l-a ocolit
observatornews.ro
Un tânăr a supravieţuit în clubul groazei din Elveţia după ce şi-a pus mâna pe cruciuliţă: focul l-a ocolit
Jennifer Lopez, reacție tăioasă la 56 de ani după ce i s-a spus să se îmbrace conform vârstei: „Și voi ați sta dezbrăcați dacă…!”
a1.ro
Jennifer Lopez, reacție tăioasă la 56 de ani după ce i s-a spus să se îmbrace conform vârstei: „Și voi ați sta dezbrăcați dacă…!”
Varză acră cu carne de porc și mămăligă. O mâncare care încălzește și adună oamenii la masă
HelloTaste.ro
Varză acră cu carne de porc și mămăligă. O mâncare care încălzește și adună oamenii la masă
Cum elimini ceața mentală iarna: soluții eficiente pentru claritate și energie
Catine
Cum elimini ceața mentală iarna: soluții eficiente pentru claritate și energie
Mașina electrică în care te poți juca pe PS5 în timp ce ești pe drum. Cum arată autoturismul creat de Sony și Honda
useit.ro
Mașina electrică în care te poți juca pe PS5 în timp ce ești pe drum. Cum arată autoturismul creat de Sony și Honda
Staţiunea din România unde Simona Halep a ridicat un hotel de 2,5 milioane de euro!
as.ro
Staţiunea din România unde Simona Halep a ridicat un hotel de 2,5 milioane de euro!
Care sunt beneficiile consumului de ghimbir. Ce efecte favorabile poate avea pentru sănătate
MediCOOL
Care sunt beneficiile consumului de ghimbir. Ce efecte favorabile poate avea pentru sănătate
Dieta medicilor coreeni care te ajută să slăbești 13 kilograme într-o lună. Rezultatele vor începe să se vadă după trei zile
Spynews
Dieta medicilor coreeni care te ajută să slăbești 13 kilograme într-o lună. Rezultatele vor începe să se vadă după trei zile
Motivul științific pentru care copiii adoră dinozaurii este cu adevărat emoționant
DeParinti
Motivul științific pentru care copiii adoră dinozaurii este cu adevărat emoționant
Cele mai frecvente cauze ale avortului
MediCOOL
Cele mai frecvente cauze ale avortului
Supă cremă de conopidă coaptă cu usturoi. Rețetă ideală pentru zilele de după mese bogate
HelloTaste
Supă cremă de conopidă coaptă cu usturoi. Rețetă ideală pentru zilele de după mese bogate
close
x