Până acum ai procedat greșit! Cum se curăță de fapt broccoli

Publicat pe 07.06.2015 la 13:27 Actualizat pe 07.06.2015 la 13:31

Broccoli este un aliment-minune pe care trebuie să îl consumi cât mai des. Marea greșeală este că, de cele mai multe ori, greșești de la bun început și nu folosești tot ce are de oferit.

bonnappetit.com

Broccoli este un aliment-minune pe care trebuie să îl consumi cât mai des. Marea greșeală este că, de cele mai multe ori, greșești de la bun început și nu folosești tot ce are de oferit.

De cele mai multe ori, doar florile sunt gătite, în timp ce tulpina o arunci. Nimic mai greșit! Tulpina este de fapt cea mai delicioasă parte a legumei. Iată cum trebuie să cureți de fapt broccoli:

  1. Spală bine legume și taie în părți mai mici florile
  2. Curăță tulpina cu ajutorul unui cuțit în bucăți mai mici decât buchețelele de flori, pentru că se gătesc mai greu.

TRUC: Este recomandat să gătești broccoli la abur pentru că astfel își păstrează toți nutrienții.

În articolul Până acum ai procedat greșit! Cum se curăță de fapt broccoli:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 15 noiembrie 2025. Berbecii sunt plini de energie. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 15 noiembrie 2025. Berbecii sunt plini de energie. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Un om de afaceri din Canada dezvăluie de ce a ales să investească în imobiliare în Bucureşti
observatornews.ro
Un om de afaceri din Canada dezvăluie de ce a ales să investească în imobiliare în Bucureşti
„Dă-o afară!”. Irina Fodor a uitat să dea medaliile câștigătorilor Asia Express! Ce a zis Mona Segall, de față cu Răzvan Fodor
a1.ro
„Dă-o afară!”. Irina Fodor a uitat să dea medaliile câștigătorilor Asia Express! Ce a zis Mona Segall, de față cu Răzvan Fodor
Plăcintă cu pui și legume cremoase - Chicken Pot Pie
HelloTaste.ro
Plăcintă cu pui și legume cremoase - Chicken Pot Pie
Cate Blanchett a câștigat Premiul Bambi 2025. Naomi Campbell, Heidi Klum, printre vedetele de pe covorul roșu
Catine
Cate Blanchett a câștigat Premiul Bambi 2025. Naomi Campbell, Heidi Klum, printre vedetele de pe covorul roșu
Lansarea Grand Theft Auto 6 a fost amânată din nou. Când ar ajunge pe piață jocul mult așteptat
useit.ro
Lansarea Grand Theft Auto 6 a fost amânată din nou. Când ar ajunge pe piață jocul mult așteptat
Unica fiică a lui Ion Ţiriac, înconjurată de lux şi opulenţă. Unde s-a putut fotografia Ioana
as.ro
Unica fiică a lui Ion Ţiriac, înconjurată de lux şi opulenţă. Unde s-a putut fotografia Ioana
Unghiile și sănătatea: ce spune starea sau aspectul unghiilor despre sănătatea ta?
MediCOOL
Unghiile și sănătatea: ce spune starea sau aspectul unghiilor despre sănătatea ta?
Cine sunt părinții fetiței în vârstă de 2 ani care a murit pe scaunul stomatologului. Andrei și soția lui mai au un băiețel
Spynews
Cine sunt părinții fetiței în vârstă de 2 ani care a murit pe scaunul stomatologului. Andrei și soția lui mai au un băiețel
Copilul refuză să mănânce carne: ce poți face și cum îi asiguri aportul de proteine
DeParinti
Copilul refuză să mănânce carne: ce poți face și cum îi asiguri aportul de proteine
Cât de eficient este masajul nervului vag? Ce spune știința despre trendul viral de pe rețelele sociale
MediCOOL
Cât de eficient este masajul nervului vag? Ce spune știința despre trendul viral de pe rețelele sociale
Burgeri de sfeclă roșie cu orez. Fragezi, colorați și plini de savoare vegetală
HelloTaste
Burgeri de sfeclă roșie cu orez. Fragezi, colorați și plini de savoare vegetală
close
x