Până acum ai procedat greșit! Cum se curăță de fapt broccoli

Publicat pe 07.06.2015 la 13:27 Actualizat pe 07.06.2015 la 13:31

Broccoli este un aliment-minune pe care trebuie să îl consumi cât mai des. Marea greșeală este că, de cele mai multe ori, greșești de la bun început și nu folosești tot ce are de oferit.

bonnappetit.com

Broccoli este un aliment-minune pe care trebuie să îl consumi cât mai des. Marea greșeală este că, de cele mai multe ori, greșești de la bun început și nu folosești tot ce are de oferit.

De cele mai multe ori, doar florile sunt gătite, în timp ce tulpina o arunci. Nimic mai greșit! Tulpina este de fapt cea mai delicioasă parte a legumei. Iată cum trebuie să cureți de fapt broccoli:

  1. Spală bine legume și taie în părți mai mici florile
  2. Curăță tulpina cu ajutorul unui cuțit în bucăți mai mici decât buchețelele de flori, pentru că se gătesc mai greu.

TRUC: Este recomandat să gătești broccoli la abur pentru că astfel își păstrează toți nutrienții.

În articolul

Până acum ai procedat greșit! Cum se curăță de fapt broccoli

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Cele mai noi

Happy People • la 11:03
Maite Peroni, apariție de senzație pe coperta Rolling Stone
Happy People • la 09:36
La 61 de ani Maribel Guardia arată impecabil. Secretul din spatele unui corp perfect
Happy People • ieri la 02:59
Ninel Conde trece printr-un moment greu. Soțul vedetei este dat în judecată pentru fraudă
Happy People • pe 23.01 la 00:47
După o internare în spital pentru pneumonie, Ximena Duque se întoarce acasă
Cuisine • pe 22.01 la 18:56
Chiftele coapte din orez brun cu verdeață și curry
Happy People • pe 22.01 la 13:21
Gabriela Spanic, fotografiat care i-a cucerit pe fani. Cum arată ținută s-a sexy în care s-a fotografiat

PARTENERI

Antena 1
Au marcat o generație întreagă în rolurile din ''H2O: Just Add Water''. Cum arată acum Phoebe Tonkin, Claire Holt și Cariba Heine
Observator
Horoscop 13 ianuarie 2021. Scântei în dragoste și un plan îndrăzneț
Zu TV
Era și cazul! Gigi Hadid a dezvăluit numele fetiței. A fost o alegere inspirată?
Antena Sport
Un român a devenit faimos în toată lumea după ce a spart 27 de bănci şi a furat jumătate de milion de euro: "Se poate face orice, doar că există o problemă"
Antenastars
Andreea Bănică, martor în procesul dintre Claudia Pătrășcanu și Gabi Bădălău: „A fost dată afară din casă. Plângea în hohote! Era slăbită!”/ VIDEO
Spynews
Margherita de la Clejani are un nou iubit? Cine este bărbatul misterios cu care s-a afișat pe rețelele de socializare / FOTO