Până acum ai procedat greșit! Cum se curăță de fapt broccoli

Publicat pe 07.06.2015 la 13:27 Actualizat pe 07.06.2015 la 13:31

Broccoli este un aliment-minune pe care trebuie să îl consumi cât mai des. Marea greșeală este că, de cele mai multe ori, greșești de la bun început și nu folosești tot ce are de oferit.

bonnappetit.com

Broccoli este un aliment-minune pe care trebuie să îl consumi cât mai des. Marea greșeală este că, de cele mai multe ori, greșești de la bun început și nu folosești tot ce are de oferit.

De cele mai multe ori, doar florile sunt gătite, în timp ce tulpina o arunci. Nimic mai greșit! Tulpina este de fapt cea mai delicioasă parte a legumei. Iată cum trebuie să cureți de fapt broccoli:

  1. Spală bine legume și taie în părți mai mici florile
  2. Curăță tulpina cu ajutorul unui cuțit în bucăți mai mici decât buchețelele de flori, pentru că se gătesc mai greu.

TRUC: Este recomandat să gătești broccoli la abur pentru că astfel își păstrează toți nutrienții.

În articolul Până acum ai procedat greșit! Cum se curăță de fapt broccoli:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Kris Jenner, dezamăgită din cauza unui lifting facial de 100.000 de dolari. Cum au surprins-o fotografii pe vedetă
Catine.ro
Kris Jenner, dezamăgită din cauza unui lifting facial de 100.000 de dolari. Cum au surprins-o fotografii pe vedetă
Cum îţi poţi verifica vechimea în muncă online. Vizita la ghişeu, obligatorie
observatornews.ro
Cum îţi poţi verifica vechimea în muncă online. Vizita la ghişeu, obligatorie
Anca Dinicu și iubitul ei, Georgian Păun, s-au despărțit. Vestea a venit la un an și jumătate de când au devenit părinți
a1.ro
Anca Dinicu și iubitul ei, Georgian Păun, s-au despărțit. Vestea a venit la un an și jumătate de când au devenit părinți
Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor
HelloTaste.ro
Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Catine
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Apple a dezvăluit noua versiune AI a Siri. De ce nu va fi disponibilă în Europa
useit.ro
Apple a dezvăluit noua versiune AI a Siri. De ce nu va fi disponibilă în Europa
Cristi Chivu și Adelina, nași de cununie în “Raiul milionarilor”. Afaceristul care i-a devenit fin antrenorului
as.ro
Cristi Chivu și Adelina, nași de cununie în “Raiul milionarilor”. Afaceristul care i-a devenit fin antrenorului
Avantajele exercițiilor fizice realizate cu propria greutatea corporală
MediCOOL
Avantajele exercițiilor fizice realizate cu propria greutatea corporală
Soția lui Florin Salam, făcută praf din cauza rochiei de la nunta lui Dani Stoian: ”Nu se compară cu Fănica nici în vise!”
Spynews
Soția lui Florin Salam, făcută praf din cauza rochiei de la nunta lui Dani Stoian: ”Nu se compară cu Fănica nici în vise!”
Secreția galbenă în sarcină: ce reprezintă și când să te îngrijorezi
DeParinti
Secreția galbenă în sarcină: ce reprezintă și când să te îngrijorezi
Uleiul de jojoba: proprietăți, beneficii și efecte adverse
MediCOOL
Uleiul de jojoba: proprietăți, beneficii și efecte adverse
Budincă de chia cu căpșuni proaspete. Rețetă pentru un mic dejun savuros
HelloTaste
Budincă de chia cu căpșuni proaspete. Rețetă pentru un mic dejun savuros
close
x