Home » HOW TO

Până acum ai procedat greșit! Cum se curăță de fapt broccoli

Publicat pe 07.06.2015 la 13:27 Actualizat pe 07.06.2015 la 13:31

Broccoli este un aliment-minune pe care trebuie să îl consumi cât mai des. Marea greșeală este că, de cele mai multe ori, greșești de la bun început și nu folosești tot ce are de oferit.

bonnappetit.com

Broccoli este un aliment-minune pe care trebuie să îl consumi cât mai des. Marea greșeală este că, de cele mai multe ori, greșești de la bun început și nu folosești tot ce are de oferit.

De cele mai multe ori, doar florile sunt gătite, în timp ce tulpina o arunci. Nimic mai greșit! Tulpina este de fapt cea mai delicioasă parte a legumei. Iată cum trebuie să cureți de fapt broccoli:

Spală bine legume și taie în părți mai mici florile
Curăță tulpina cu ajutorul unui cuțit în bucăți mai mici decât buchețelele de flori, pentru că se gătesc mai greu.

TRUC: Este recomandat să gătești broccoli la abur pentru că astfel își păstrează toți nutrienții.

În articolul Până acum ai procedat greșit! Cum se curăță de fapt broccoli:

PARTENERI

Horoscopul zilei de 9 ianuarie 2026. Balanțele caută adevărul. Află ce se întâmplă cu zodia ta

Horoscopul zilei de 9 ianuarie 2026. Balanțele caută adevărul. Află ce se întâmplă cu zodia ta

Europa, măturată de ger şi furtuni. Italienii au profitat de zăpadă şi au ieşit la schi pe plajă

observatornews.ro

Europa, măturată de ger şi furtuni. Italienii au profitat de zăpadă şi au ieşit la schi pe plajă

Exclusiv | Primele poze oficiale cu triburile de la Survivor. Cum arată simbolurile Faimoșilor și Războinicilor

Exclusiv | Primele poze oficiale cu triburile de la Survivor. Cum arată simbolurile Faimoșilor și Războinicilor

Ciorbă de pui cu cartofi și smântână. Rețetă tradițională românească

Ciorbă de pui cu cartofi și smântână. Rețetă tradițională românească

Fiica transgender a lui Elon Musk, apariție îndrăzneață într-o campanie semnată de Rihanna. Reacții dure din partea fanilor

Fiica transgender a lui Elon Musk, apariție îndrăzneață într-o campanie semnată de Rihanna. Reacții dure din partea fanilor

Google a confirmat că 30% din telefoanele Android sunt în pericol. Ce se poate întâmpla cu ele

Google a confirmat că 30% din telefoanele Android sunt în pericol. Ce se poate întâmpla cu ele

Din ce afaceri face bani Nadia Comăneci în SUA. Averea fabuloasă pe care a strâns-o “Zeiţa de la Montreal”

Din ce afaceri face bani Nadia Comăneci în SUA. Averea fabuloasă pe care a strâns-o “Zeiţa de la Montreal”

De ce n-ar trebui să stai pe telefon când ești la toaletă. Medicii spun să renunți la acest obicei

De ce n-ar trebui să stai pe telefon când ești la toaletă. Medicii spun să renunți la acest obicei

Noi acuzații la adresa Spitalului din Buzău! Un tată spune disperat că fiul lui de 15 ani a fost lăsat să moară

Noi acuzații la adresa Spitalului din Buzău! Un tată spune disperat că fiul lui de 15 ani a fost lăsat să moară

Criză de sănătate mintală la adolescenți – cum pot ajuta părinții

Criză de sănătate mintală la adolescenți – cum pot ajuta părinții

Cele mai murdare locuri de la sală. Cum să te ferești de bacterii și murdărie când mergi să faci sport

Cele mai murdare locuri de la sală. Cum să te ferești de bacterii și murdărie când mergi să faci sport

Salată de cartofi germană, cu dressing cremos și pătrunjel

Salată de cartofi germană, cu dressing cremos și pătrunjel

x