Până acum ai procedat greșit! Cum se curăță de fapt broccoli

Publicat pe 07.06.2015 la 13:27 Actualizat pe 07.06.2015 la 13:31

Broccoli este un aliment-minune pe care trebuie să îl consumi cât mai des. Marea greșeală este că, de cele mai multe ori, greșești de la bun început și nu folosești tot ce are de oferit.

bonnappetit.com

Broccoli este un aliment-minune pe care trebuie să îl consumi cât mai des. Marea greșeală este că, de cele mai multe ori, greșești de la bun început și nu folosești tot ce are de oferit.

De cele mai multe ori, doar florile sunt gătite, în timp ce tulpina o arunci. Nimic mai greșit! Tulpina este de fapt cea mai delicioasă parte a legumei. Iată cum trebuie să cureți de fapt broccoli:

  1. Spală bine legume și taie în părți mai mici florile
  2. Curăță tulpina cu ajutorul unui cuțit în bucăți mai mici decât buchețelele de flori, pentru că se gătesc mai greu.

TRUC: Este recomandat să gătești broccoli la abur pentru că astfel își păstrează toți nutrienții.

În articolul Până acum ai procedat greșit! Cum se curăță de fapt broccoli:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 26 ianuarie 2026. Berbecii se simt descurajați. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 26 ianuarie 2026. Berbecii se simt descurajați. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Cine este Alex Pretti, asistentul medical în vârstă de 37 de ani împuşat în timpul protestelor din Minneapolis
observatornews.ro
Cine este Alex Pretti, asistentul medical în vârstă de 37 de ani împuşat în timpul protestelor din Minneapolis
Cum arată casa în care locuiește Cristian Boureanu de la Survivor 2026. Locuința de lux, evaluată la o sumă uriașă
a1.ro
Cum arată casa în care locuiește Cristian Boureanu de la Survivor 2026. Locuința de lux, evaluată la o sumă uriașă
Cheesecake japonez cu două ingrediente. Rețeta simplă care a cucerit internetul
HelloTaste.ro
Cheesecake japonez cu două ingrediente. Rețeta simplă care a cucerit internetul
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Catine
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Apple ar pregăti lansarea unui dispozitiv nou în 2027. Ce ar putea face tehnologia de purtat
useit.ro
Apple ar pregăti lansarea unui dispozitiv nou în 2027. Ce ar putea face tehnologia de purtat
Cum a ajuns celebră văduva bărbatului ucis de Mario Iorgulescu după ce a făcut o avere de un milion de euro
as.ro
Cum a ajuns celebră văduva bărbatului ucis de Mario Iorgulescu după ce a făcut o avere de un milion de euro
De ce e atât de importantă ora la care iei micul dejun. Ce impact poate avea asupra sănătății
MediCOOL
De ce e atât de importantă ora la care iei micul dejun. Ce impact poate avea asupra sănătății
Răsturnare șocantă în cazul crimei din Timiș! Un adult ar fi fost implicat în uciderea lui Mario. Ce declarații a făcut unchiul victimei
Spynews
Răsturnare șocantă în cazul crimei din Timiș! Un adult ar fi fost implicat în uciderea lui Mario. Ce declarații a făcut unchiul victimei
9 tipuri eficiente de terapie pentru adolescenți
DeParinti
9 tipuri eficiente de terapie pentru adolescenți
Alimente pentru sănătatea tiroidei. De ce pot îmbunătăți funcțiile acestui organ
MediCOOL
Alimente pentru sănătatea tiroidei. De ce pot îmbunătăți funcțiile acestui organ
De ce se lipesc clătitele și ce ingredient rezolvă problema. Trucuri simple în bucătărie
HelloTaste
De ce se lipesc clătitele și ce ingredient rezolvă problema. Trucuri simple în bucătărie
close
x