Animăluţul care contribuie la producerea cafelei de 400 de euro: ştiai că există aşa ceva?
Publicat pe 02.08.2016 la 11:35 Actualizat pe 02.08.2016 la 14:34
Cafeaua este culeasă, mâncată, iar apoi eliminată prin excremente de către o pisică indoneziană.
Pisica indoneziană, principalul ajutor în producerea celei mai scumpe cafele
Cafeaua de calitate este cel mai bun ritual pentru a avea o zi energică. Ea este plăcerea nevinovată a unei dimineţi de succes.
Însă ce te-ai face dacă ar fi culeasă, mâncată, iar apoi eliminată prin excremente de către o pisică indoneziană?
Este vorba de cafeaua Kopi Luwak, numită de americani ,,Shit coffe’’, ce se extrage din excrementele unei civete (un fel de mangustă).
Animăluţul mănâncă doar fructe de cafea, pe care nu le digeră, ele urmând să fie eliminate pentru ca ulterior să fie adunate bob cu bob, curăţate, dezinfectate şi prăjite.
Preţioasa cafea este vândută la o suma exorbitantă, o ceşcuţă costă cu aproximativ 190 de lei, iar kilogramul în jur de 400 de euro.
