Cum reintri în formă după sărbători
Publicat pe 11.01.2016 la 10:45 Actualizat pe 11.01.2016 la 10:49
Mai ales atunci când vezi că blugii sunt cam strânşi pe coapse, deşi în urmă cu trei săptămâni veneau lărguţi. Pentru mine e momentul zero, când îmi amintesc de toate indulgenţele culinare :D. Îmi place să mănânc şi nu îmi place să ţin diete.
Mai ales atunci când vezi că blugii sunt cam strânşi pe coapse, deşi în urmă cu trei săptămâni veneau lărguţi. Pentru mine e momentul zero, când îmi amintesc de toate indulgenţele culinare :D. Îmi place să mănânc şi nu îmi place să ţin diete.
Drept pentru care, pentru că ştiu că de Sărbători dau iama în toate felurile de pe masă, mi-am pregătit, după ani de perioade post-sărbători pline de vinovăţie, un ritual care ţine aproximativ o săptămână şi în care nu mă ating de dulciuri, făinoase, cafea ori alcool, prăjeli, sosuri. Cât mai natural şi simplu cu putinţă.
Eu le-am botezat #elafit şi spre să vă ajute de fiecare dată când, ca şi mine, vă gândiţi că ar mai merge puţin tort...
Consumaţi cât mai multe fructe şi legume proaspete. Sunt o importantă sursă de vitamine şi aduc corpului nostru foarte multe beneficii, cu un aport caloric scăzut. Totuşi, ar fi bine să evitaţi fructele uscate, bananele şi strugurii pentru că au un aport ridicat de fructoza şi să variaţi în dietă fructele şi legume tocmai pentru a evita excesul de fructoza. Cele mai bune fructe sunt portocalele, lămâile, grepfrutul, pepenele verde, mango, kiwi, piersici şi fructele de pădure. Dintre legume, evitaţi cartofii şi alegeţi varză, anghinare, ardei gras, broccoli, sfeclă, morcovi, castraveţi, roşii, conopidă, dovleac, spanac. Puteţi să gătiţi aceste legume la cuptor sau la aburi, fără prăjeli şi fără ulei, sau le puteţi consumă sub formă de sucuri sau salate proaspete.