Regulile mâncatului sănătos?

E o întrebare pe care o primesc mai mereu. De pildă, săptămânile trecute, când am expus la V for Verde, mămicile m-au luat cu asalt. Erau curioase să afle ce să îi dea prichindelului la şcoală şi să şi respecte regulile unui meniu sănătos, curat.

Cu doi copii vrăjiţi la rândul lor de dulciuri e destul de greu să predici meniul ca la carte. Dacă puştiul e dispus să accepte combinaţiile ultra-sănătoase, atunci e perfect. Dacă însă ar prefera un senviş în loc de avocado cu ou, atunci, nu-l obligaţi şi introduceţi uşor-uşor alimente sănătoase, explicându-i de ce e bine să le consume.