Vrei un desert special? Încearcă Ashtalieh, budinca libaneză cu lapte

Publicat pe 23.04.2015 la 23:06 Actualizat pe 23.04.2015 la 23:13

Ashtaliyeh este varianta orientală de pannacotta, o cremă de lapte făcută fără gelatină sau smântână și aromată cu apă de flori de portocal și apă de trandafiri. Budincă de lapte e ușoară și se servește rece, deci e perfectă pentru zilele de vară.

tasteofbeirut.com

Ashtalieh este varianta orientală de pannacotta, o cremă de lapte făcută fără gelatină sau smântână și aromată cu apă de flori de portocal și apă de trandafiri. Budincă de lapte e ușoară și se servește rece, deci e perfectă pentru zilele de vară.

Ai nevoie de:

Pentru budincă
– 500ml lapte
– 1/3 căni amidon de porumb (maizena/cornstarch)
– 1 lingură zahăr
– 1 linguriță apă de flori de portocal
– 1 linguriță apă trandafiri (eu am folosit boboci de trandafir uscați)
– 75 grame cremă de brânză

Pentru sirop
– 1/2 căni zahăr tos
– 1/4 căni apă
– 1 lingură apă de flori de portocal
– 1 lingură apă trandafiri
– 1 lingură zeamă de lămâie
– fistic neprăjit, pentru garnisit

Citește mai departe aici.

În articolul Vrei un desert special? Încearcă Ashtalieh, budinca libaneză cu lapte:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 29 aprilie 2025. Balanțele sunt în echilibru. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 29 aprilie 2025. Balanțele sunt în echilibru. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Leguma care l-a îmbogăţit pe un român, după ce a investit un milion de euro în afacere
observatornews.ro
Leguma care l-a îmbogăţit pe un român, după ce a investit un milion de euro în afacere
Marele Câștigător X Factor 2025 este George Radu din echipa lui Marius Moga. Cei patru finaliști au pregătit momente spectaculoase
a1.ro
Marele Câștigător X Factor 2025 este George Radu din echipa lui Marius Moga. Cei patru finaliști au pregătit momente spectaculoase
Chifle Laugenbrot. Rețetă din bucătăria germană
HelloTaste.ro
Chifle Laugenbrot. Rețetă din bucătăria germană
Horoscopul săptămânii 28 aprilie – 4 mai 2025. Descoperă ce îți rezervă astrele
Catine
Horoscopul săptămânii 28 aprilie – 4 mai 2025. Descoperă ce îți rezervă astrele
Google a pierdut un proces antitrust important în SUA. Ce nu mai poate face gigantul tech de acum
useit.ro
Google a pierdut un proces antitrust important în SUA. Ce nu mai poate face gigantul tech de acum
Ce a ales să facă fiica lui Leonard Doroftei, după ce s-a întors în ţară. Fratele ei a dat-o de gol: „Culmea. Şi-a dorit mult”
as.ro
Ce a ales să facă fiica lui Leonard Doroftei, după ce s-a întors în ţară. Fratele ei a dat-o de gol: „Culmea. Şi-a dorit mult”
Cum se face un transplant. Care sunt condițiile donării de organe
MediCOOL
Cum se face un transplant. Care sunt condițiile donării de organe
Incredibil! Ce a postat un șofer de ridesharing pe Tiktok după ce Ruby i-a fost clientă: “Ai fi putut să…” | FOTO
Spynews
Incredibil! Ce a postat un șofer de ridesharing pe Tiktok după ce Ruby i-a fost clientă: “Ai fi putut să…” | FOTO
Studiu: Neglijarea în copilărie afectează dezvoltarea memoriei de lucru
DeParinti
Studiu: Neglijarea în copilărie afectează dezvoltarea memoriei de lucru
Cum îți poți organiza dieta pentru a preveni balonarea. Ce alimente pot provoca acest simptom digestiv
MediCOOL
Cum îți poți organiza dieta pentru a preveni balonarea. Ce alimente pot provoca acest simptom digestiv
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
HelloTaste
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
close
x