Cel mai tare truc al gospodinelor! De ce trebuie să pui o lingură de lemn pe oala în care gătești
Publicat pe 05.01.2018 la 09:31 Actualizat pe 05.01.2018 la 18:48
Tu stiai asta?
Poate ai văzut scena la mama sau bunica ta, însă nu ți-ai bătut capul să te întrebi ”de ce!”.
Problema: mâncarea dă mereu în clocot și curge din oală, pe aragaz. Soluția: o lingură de lemn
Folosește-te de o lingură de lemn pe care să o așezi deasupra oalei, ori de câte ori fierbi ciorbă/tocăniță/cartofi/paste/fasole etc., pentru a opri lichidul să mai dea pe afară.
Pe asta cei mai mulți o șiați, dar nu și știința din spatele acestui truc. Ei bine, pentru că bulele sunt niște forme instabile umplute cu abur, dacă ating ceva care are temperatura sub cea de fierbere, aburul se va transforma înapoi în lichid.
