Dialog cu legume
Publicat pe 16.02.2010 la 10:06
Ingrediente pentru: dialog de legume morcovi 500gr cartofi 500 gr conopida 500 gr telina 500 gr salata verde pt sos supa de legume gorgonzola 150gr branza topita 200gr smantana 500gr faina 1 lingura branza telemea 200 gr parmezan 100 g cascaval gouda 400 gr nuci miez 200 gr legumele se spala se firb in apa cu sare se aseaza in tava de copt si separat se prepara sosul: in ulei de masline se incinge o lingura de faina se stinge cu supa de legume se adauga branzeturile si smantana se fierbe 5 min se toarna peste legume se razuie deasupra cascavalul se presara miez de nuca si se dau la cuptor 20min se servesc cu salata verde Echipa Neatza va ureaza pofta buna!