Ingrediente pentru scovergi de primavara: faina 1 kg sare drojdie 50gr marar 1 leg patrunjel 1 leg leustean 1 leg ceapa verde 2 leg masline tocate 200g branza telemea 500 gr smantana 1 leg rosii cherry salata verde se framanta un aluat ca pentru paine in care se adaga verdeturile tocate marunt si maslinele se framanta bine cu acestea se lasa la dospit si se modeleaza scovergi care se prajesc in ulei incins cand sunt calde se razuie deasupra telemeaua se adauga smantana se decoreaza cu salata verde si rosii cherry Echipa Neatza va ureaza pofta buna!