Eroul zilei: Cercetătorul care ne aduce planta viitorului
Publicat pe 28.10.2016 la 11:39 Actualizat pe 03.03.2017 la 17:28
Un cercetător român, doctor în horticultură, a reuşit să introducă în producţia de masă primul soi de topinambur din România, considerat de specialistii din întreaga lume drept "planta viitorului". Costel Vânătoru a lucrat mai bine de 20 de ani pentru a ajunge la acest rezultat. Topinambur este o plantă care seamănă cu un cartof, are gust de gulie şi virtuţi de medicament. În ţările vestice, această plantă-legumă este o adevărată senzaţie.