Una dintre cele mai iubite și sănătoase legume de sezon este dovleacul. Cu siguranță vă amintiți gustul dulceag al dovleacului copt din copilărie dar dincolo de aroma incomfundabilă are o mulțime de beneficii pentru sănătate. Este o sursă importantă de vitamine și are un aport caloric redus. Această legumă minune a sezonului se poate transforma rapid intr-un desert savuros sau chiar intr-un preparat sărat care ii poate impresiona și pe cei mai pretențioși.