Drumul laptelui: Cum se produce un iaurt de calitate în România

Publicat pe 28.04.2013 la 12:05

Adrian Măniuțiu a prezentat la ediția specială România în Mișcare întregul parcurs al laptelui, ”de la văcuță, la procesator și până la rafturile magazinelor”. Pentru obţinerea unui iaurt de calitate, Danone se îngrijeşte de fiecare dintre etapele procesului de producţie. Laptele folosit provine în proporţie de peste 90% din fermele româneşti. Danone lucrează cu zeci de fermieri români, de la care colectează zilnic în medie 200 de tone de lapte proaspăt, care ajung în fabrică în mai puţin de 24 de ore. La ferma, laptele muls nu intra deloc in contact cu aerul. Laptele ajunge in acel bazin de inox, ajunge intr-un reyervor, este preracit, la 12 grade, si apoi este trimis in tancul de lapte si se pastreaza la 4 grade. Înainte ca laptele să fie preluat de Danone, un reprezentant al companiei face un set de analize, pentru a verifica dacă acesta corespunde standardelor de calitate, apoi, dacă totul este în regulă, cisterna porneste spre fabrica.

În articolul

Drumul laptelui: Cum se produce un iaurt de calitate în România

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 23 noiembrie 2024. Gemenii primesc vești bune. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Cât de puternică este "Oreșnik", misterioasa rachetă nouă cu care Rusia a lovit Ucraina
a1.ro
Horoscop weekend 23- 24 noiembrie 2024. Ce zodii sunt binecuvântate de Univers în aceste două zile
HelloTaste.ro
Chec de post cu dovleac copt, foarte aromat și colorat
Catine
Sezonul Săgetătorului aduce schimbări majore pentru zodii. Află dacă te numeri printre nativii care trec prin transformări
useit.ro
Grevă pornită de un robot. Cum a convins mașinăria alți 12 roboți să își părăsească postul de lucru
as.ro
Cum a ajuns marea iubire a lui Ion Ţiriac să deţină o afacere uriaşă: „M-a ajutat, cu siguranţă!”
MediCOOL
Ce este stomatita aftoasă și cum se tratează. Cauze și poze
Spynews
Breaking news! Alina Petre a obținut un ordin de protecție pentru 5 zile împotriva celui de care s-a despărțit, dar care îi este încă soț. Vedeta se teme pentru viața ei
DeParinti
Au început să intre banii pe cardurile educaționale. Peste 650.000 de părinți cu posibilități reduse vor primi câte 500 de lei
MediCOOL
Medicamentele pentru diabet pot ajuta la reducerea dependenței de alcool. Un studiu a evaluat efectele administrării lor în organism
HelloTaste
Paste cu ciuperci de post. O rețetă simplă și gustoasă
x