OMS: Carnea roşie, la fel de dăunătoare ca plutoniul
Publicat pe 27.10.2015 la 12:51
Mezelurile sunt cancerigene, iar carnea procesată poate fi la fel de dăunătoare precum alcoolul sau chiar plutoniul, arată o nouă evaluare publicată de Organizaţia Mondială a Sănătăţii. Astfel, doar două felii de şuncă pe zi pot creşte riscul de apariţie a maladiei cu până 18 la sută. Iniţiatorii studiului susţin că până şi carnea roşie preparată acasă ar putea cauza cancer. Adelina Clapon vine cu mai multe informaţii.