Vinete aurii
Publicat pe 29.05.2014 la 14:15 Actualizat pe 29.05.2014 la 14:25
Zeița mirodeniilor ne-a pregătit cele mai savuroase rețete inspirate din bucătăria indiană
Zeița mirodeniilor ne-a pregătit cele mai savuroase rețete inspirate din bucătăria indiană.
Ingrediente:
- o cană făină de năut
- o linguriță pudră de coriandru
- pudră de cardamom
- o linguriță de boia spaniolă
- o linguriță de garam masala
- sare
- piper
- iaurt
- apă
- vinete
- ulei de sâmburi de struguri
sos de mazăre:
- două căni de boabe de mazăre
- jumătate cană iaurt
- jumătate cană apă
- o linguriță pudră de coriandru
- o linguriță pudră de chimen
- sare
- piper
Poți urmări modul de preparare în galeria video.
