Despre Jessica Larche putem spune că are o voință de fier, având în vedere transformarea incredibilă prin care a trecut. Odinioară, toți arătau cu degetul după ea din cauza kilogramelor în plus pe care le avea, acum însă, lucrurile au luat o altă întorsătură.

În momentul în care a reușit să ajungă la greutatea dorită, tânără din America mărturisește că a început o a doua viață.

Totul s-a petrecut în urmă cu patru ani, atunci când, din cauza durerilor insistente de cap, Jessica a fost să consulte un doctor. Acolo, a aflat că are tensiunea extrem de ridicată, ceea ce era periculos pentru sănătatea ei.