Fructe de mare asortate

Publicat pe 04.10.2013 la 15:40 Actualizat pe 04.10.2013 la 15:43

Ingrediente:

  • 100 g scoici
  • 50 g calmar
  • 100 g creveti decorticati
  • 100 g caracatita
  • 100 ml vin alb sec
  • 50 ml ulei de masline
  • 3-4 rosii carnoase
  • 5 catei de usturoi
  • 1 fir de maghiran
  • 1 lamaie
  • 1 lingurita rasa de sare
  • piper macinat

Mod de preparare:
Rosiile se oparesc, se decojesc si se taie cubulete.
Usturoiul se curata si se zdrobeste.
Se incinge uleiul de masline si se soteaza fructele de mare timp de 15 minute, la foc mic.
Se adauga rosiile, maghiranul si usturoiul, apoi se incinge totul cu vin.
Se lasa amestecul pe foc timp de 10 minute pentru ca aromele sa se intrepatrunda.
Se condimenteaza dupa gust, se ia de pe foc si se serveste asezonat cu lamaie.

În articolul

Fructe de mare asortate

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 3 mai 2024. Berbecii trebuie să facă pace cu trecutul. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Filmul tragediei din Suceava: Crimă cu premeditare ascunsă în spatele unui accident fatal? Ce au descoperit poliţiştii în casa lui Sebastian
a1.ro
Povestea puiului de câine care „evadează” i-a înduioșat pe internauți. Ce ascunde imaginea simpatică, de fapt: „A rămas singură”
HelloTaste.ro
Ciorbă de miel cu lobodă. Rețetă delicioasă pentru masa de Paște
Catine
Friptură de miel cu vin și usturoi. Rețetă pentru masa de Paște
useit.ro
Pot copia hackerii amprentele din selfie-uri, așa cum susține un mesaj pe WhatsApp? Experții au dezvăluit adevărul
as.ro
Cât de frumoasă este şi cine este iubita milionarului care a fost timp de 8 ani amantul soţiei fratelui său
MediCOOL
Ce este rinita. Tipuri, cauze și tratamente
Spynews
Cand este Înăltarea Domnului în 2024. Se sărbătorește la 40 de zile după Paște
DeParinti
Cum poți crește un copil independent. Sfaturi de la experții în parenting
MediCOOL
Alimente care pot cauza probleme digestive. Ce este bine să eviți
HelloTaste
Meniu de Paște fără miel. Alternative pentru o masă festivă
x