Friptură de curcan
Publicat pe 20.02.2014 la 18:11 Actualizat pe 20.02.2014 la 18:15
Uleiul se încinge, se prăjește ceapa, se scoate. Se prăjește carnea și se ține la cald.
În aceeași tigaie se pune smântâna, untul, se adaugă ceapa și carnea de curcan.