Mod de preparare:
- untul se pune in tigaie fara ca aceasta sa fie incinsa in prealabil
- pieprtul de pui, taiat subtire, se bate pentru a scurta timpul de preparare si se pune in tigaia in care se afla untul topit
- ciupercile feliate se dauga peste pieptul de pui
- se adauga sare si piper dupa gust
- se toarna vinul si se flambeaza
- se adauga sosul de Winchester si smantana
- decor: salata, rosie, castravete, lamaie si marar

Pofta buna!