Reteta de post de astazi aduce in prim-plan ananasul, bananele si ghimbirul, intr-o combinatie exotica si plina de arome. Pofta buna!

Preparare (4 portii):

Intr-o oala pe foc, la temperatura mare, amestecati apa cu mierea si cu ghimbirul taiat cubulete, timp de 15 minute, pana cand se inmoaie ghimbirul si se ajunge la un sos lipicios. Se strecoara bine si se tine in frigider, pentru a se racori.