E indicat sa incercam sa nu aruncam toate resturile de la masa de Paste si sa vedem ce ingrediente putem folosi din cele ramase pentru a incropi o masa buna. Pofta buna!

Preparare:

1. Incalzeste uleiul intr-o tigaie medie, adauga ceapa, caleste usor, apoi ia de pe foc si pune otet, mustar, sare si piper si amesteca.

2. Intr-un bol adanc, combina spanacul, sunca si ridichi. Pune amestecul de ceapa peste salata si amesteca usor. Deasupra asaza ouale taiate si serveste. Pofta buna!