Provocare pentru Vlad, la Happy Food! Reuşeşte el să umple un ecler?
Publicat pe 02.06.2017 la 10:01 Actualizat pe 03.06.2017 la 09:31
Vlad, maestru la...degsutat!
Mare amator al reţetelor gustoase, Vlad a primit o nouă provocare din partea maestrului cofetar, Flavian Dobre: să umple un ecler cu crema de fructul pasiunii.
Deşi până acum s-a descurcat de minune în bucătărie, de data aceasta, Vlad...s-a priceput cel mai bine...la degustat. Cu toate acestea, prezentatorul rubricii Happy Food a reuşit să-şi pună amprenta asupra unui exemplar al deliciasei prăjituri, Ecler roşu, umplut cu fructul pasiunii.
Iată şi Ingredientele folosite:
- Lapte
- Apa
- Praf de sare
- Praf de zahar
- Unt
- Ouă
- Faină
- Amidon
- Fructul pasiunii
- Colorant cu aroma de zmeură
Gramajele, dar şi modul de preparare sunt explicate aici
