Daisy este ajutor de bucătar la Downton Abbey sub supravegherea strică a doamnei Patmore. Este naivă, bună și vrea să-ți depășească condiția socială.

Provine din cea mai joasă pătură a societății și are cea mai slabă poziție în casă. Ea are grijă să se trezească înaintea celorlalți, să aprindă focul în șemineuri și să le curețe, fără ca cineva să o vadă.

În primul sezon se va îndrăgosti de Thomas, valetul, dar acesta o va juca pe degete din cauza rivalității sale cu William (acesta este singurul îndrăgostit cu adevărat de ea).